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요리물음표

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피자치즈 여쭈어요~

| 조회수 : 1,318 | 추천수 : 51
작성일 : 2008-12-02 10:35:41
얼마전에 린나이 오븐을 샀어요^^
근데 이것저것 많이 해보지는 못했고...
그라탕을 하려고 마트에서 그냥 파는 일반 피자치즈를 사서
예열된 오븐에 넣어서 했는데.....
피자먹을때처럼 그런 쭈욱~~ 늘어나는게 아니라..
그냥 고무씹는것처럼 느껴지는데.... ㅠ.,ㅠ
쭈욱 늘어나지도 않고요....
제 사용방법에 문제가 있는건지....
잘 늘어나고 맛난 치즈가 따로있는건지요 ㅠ.,,ㅠ;;
오븐사고 신랑한테 구박받고 ㅠ.,ㅠ;;
도와주세용~~
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김명진
    '08.12.2 11:12 AM

    치즈도 생 으로 구입하시면 더 맛있어여.
    포장 뒤편을 보시면 아마..혼합 치즈 거나 가공일텐데요.
    피자 치즈도 생이 있구요. 생이 많이 비사면 가공이어도 좀 다른 걸 사보셔요. 쭈욱 늘어 나는 치즈가 그리워요.
    예전엔 치즈자체가 비쌋지만..요즘은 흔해진 대신 질이 나바진거 같아요

  • 2. 똥줄의 숲
    '08.12.2 1:03 PM

    치즈 문제같아요. 임실치즈(여기 벼룩이나, 옥션, 인터넷 마트 등) 사서 구우면.. 거의 성공해요
    시중 판매하는것 중에 보통 이상은 갑디다

  • 3. nobody342
    '08.12.2 6:29 PM

    치즈가 고무씹는 맛이 났다면 오븐 안에서 너무 오래 있었는지도 몰라요. 라면 면발하고 비슷한데요 라면도 다 익어서 불에서 내리면 불어버리잖아요? 치즈도 조금 일찍 꺼낼 필요가 있어요. 치즈 안에 모인 열로 완숙?^^ 되거든요. 다른 분들 조언처럼 치즈를 바꿔 보셔도 괜찮을 것 같구요.

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