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요리물음표

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아주 빨간 고추장불고기요

| 조회수 : 759 | 추천수 : 2
작성일 : 2008-10-25 00:50:04
보통 야채랑 돼지고기 양념해서 볶아서 내놓잖아요
좀 물기가 나오게..

근데 이거말고.
삼겹살을 미리 빨갛게 고추장에 양념했다가.
석쇠나 무쇠팬에 구워서 내면 꼬들꼬들하게 구워져서
약간 탄듯도하고 하면서 맛있잖아요
매콤하게..

이거 내일 해볼까하는데
어떻게 만드는건지요

뭐뭐를 넣어야하는지 얼마나 넣어야하는지좀 알려주세요

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