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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

된장에 담가서 먹는 전통 무 장아찌 만드는법이 궁금해요.

| 조회수 : 4,459 | 추천수 : 7
작성일 : 2008-10-24 14:10:13
그 옛날 어머니가 만들어주시던 된장에 담아서 먹던
무 장아찌가 그리워지네요.
무는 준비했는데 방법이 떠오르질 않아
이렇게 고수님들의 의견을 묻습니다.
맛있는 장아찌 만들게 거들어주세요.
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 으니
    '08.10.24 3:26 PM

    저도 이거 먹고싶어요.
    혹시 판매하시는분 없나요?

  • 2. Terry
    '08.10.25 12:44 PM

    http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=qna&page=1&sn1=&divpage=8&sn=on&ss=o...

    저는 예전에 고추장에 담가먹는 무장아찌가 궁금했었거든요.

    이것도 한 번 보세요.

  • 3. 비오리나
    '08.10.26 8:25 PM

    무를 절여놓은채 답글 기다리고있었는데,
    드디어 다음으로 진행이 될것같네요.
    아무리 어려워도 비법좀 알려주시지.....
    알려주신대로 열심히 만들어 볼께요.
    Terry 님 감사의 말씀을 전합니다.

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