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[급]스프 끓일때 생크림대신 휘핑크림 넣어도 되나여?

| 조회수 : 3,539 | 추천수 : 3
작성일 : 2008-10-19 12:57:54
스프를 끓이려는데 레시피에 생크림이 있네요
생크림은 저희 동네 마트에 안파네요
대신 휘핑크림을 팔던데...그걸로 대체해도 될까여??
민트잎 (ocrystal217)

^ ^

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 냥냥공화국
    '08.10.19 1:33 PM

    휘핑크림은 단맛이 날겁니다. 그냥 생크림 사용하세요.

  • 2. 얼그레이
    '08.10.19 1:51 PM

    그게 브랜드따라 휘핑이랑 생크림이랑 이름 같이 쓰더라구요 뒤에 성분표보고 우유생크림 100짜리면 넣으시구요. 휘핑이라고 가당에 향첨가된거면 넣지 마세요. 요리에는 식물성 아니라 동물성 생크림 넣으셔야해요.

  • 3. Terry
    '08.10.19 8:40 PM

    1000ml 짜리는 대부분 가당 안 된 것이던데요. 작은 애들이 가당 크림인 경우가 많아요.

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