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요리물음표

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매쉬드포테이토?

| 조회수 : 1,634 | 추천수 : 46
작성일 : 2008-10-17 09:50:04
이건 분명 감자가루인가본데...
어케 만들어 먹는지 모르겠네요..
선물을 받긴 했는데, 버터를 넣어야하는지..
요리법 아시는분 가르쳐주세요...ㅜㅜ
베로니카 (min1004)

일산사는 결혼13년차 주부입니다. 이렇게 좋은 곳을 이제야 알게되었네요.. 감사합니다..

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김명진
    '08.10.17 5:15 PM

    물타면 매쉬드 포테이토 되는거 아닌가요?

  • 2. 진달래
    '08.10.17 5:28 PM

    여러종류가 있겠지만 ... 매쉬드포테이토라면 여러가지가 배합이 되어있을거예요.
    일단 그러리라 생각하고요...
    작은 소스팬에 먹을 양만큼 물과 우유를 함께 넣어 부르르 살짝 끓으면 즉시 불을 끄고,
    버터나 마가린, 감자가루를 넣고 섞어주면 됩니다.
    또 시중에 파는 크림스프를 끓일때 감자가루를 넣어주면 깊은 맛이 난답니다. 아침에 드시면
    괜찮아요...^^

  • 3. 베로니카
    '08.10.18 10:50 AM

    진달래님... 좋은 정보 감사드립니다...^^

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