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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

고등어 무조림

| 조회수 : 1,422 | 추천수 : 6
작성일 : 2008-10-04 10:41:49
안녕하세요
요즘 고등어가 제철이라고해서 사긴 샀는데 생물이라도 좀 크기가 작네요
무넣고 고등어 넣고 맛있게하는 비법좀 부탁해요
당쇠마누라 (akhee69)

요리에 자신없고 다혈질에 조중동싫어합니다 아이들 맛있는 간식만들어주고싶어요

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 82cook
    '08.10.4 11:59 AM

    82cook에 아직 익숙하지않으신가봐요.
    조리법이 궁금하시면 히트레시피나 키친토크에서 관련단어-고등어-를 입력하고
    검색하시면 됩니다. 앞으로는 많이 이용해보세요.

    히트레시피 링크 걸어드립니다.
    http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=recipe&page=1&sn1=&divpage=1&sn=off&...

  • 2. 지니맘
    '08.10.4 12:59 PM

    처음에 센불로 익히다고 약불로 오래 조려주는게 무조림의 포인트 같아요~

  • 3. 당쇠마누라
    '08.10.6 3:39 PM

    고마워요~
    오늘저녁 맛 나게 해먹겠습니다. 꾸 벅

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