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요리물음표

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팻트병에 넣어둔 간장에서 냄세가 나요

| 조회수 : 1,512 | 추천수 : 13
작성일 : 2008-10-02 23:10:34
조선간장을 삼다수병으로 한개 얻어둔지 2년정도인데 냉장보관했었어요

그런데 간장에서 안좋은 냄세가 나네요.. 생선상한냄세같은냄세예요

과감히 버려야될지,, 구제할 방법이 있는지 모르겠네요

국끓이고 할때 넣어먹는데 맛은 좋은데 냄세가...

어떻게 해야할까요?
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이영희
    '08.10.3 12:15 AM

    검정콩이랑 다시마 ,표고등을 넣어서 다시 다려 주세요.
    맛있어지지요.

    저도 이곳 저곳에서 사은품이나 선물로 준 조선간장이 맛없어서 다시 다리려고...

  • 2. 아가다
    '08.10.3 5:21 PM

    그리고 되도록이면 유리병에 담아두세요 쥬스병 같은거요

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