안녕하세요 82 님들
올해초부터, 현석마미 짱아찌,고추 짱아찌.. ~ 줄기차게 해먹구 있는데요,
게다가 요샌 오이피클까지 꽂혀서 열심히 ^^;; 해먹구 있는데,
매일 끼니마다 다 챙겨 먹다가 요즘 드는 생각이,
식초, 간장 (짱아찌) 너무 많이 먹는거 아닌가 하는 생각이 드는데요.
많이 먹을수록 좋은건지 어떤지 궁굼해요.
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
식초, 간장 효능(?) 궁굼해요
쭌별맘 |
조회수 : 2,327 |
추천수 : 22
작성일 : 2008-10-04 11:39:12
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2 개의 댓글이 있습니다.
1. 82cook
'08.10.4 12:07 PM간장은 발효식품이라 효소가 들어있지만 염도가 높으니 많이 먹어서 좋을건 없을 것 같습니다.
요리의 기초에 있는 식초의 효능 참고하세요.
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=basic1&page=3&sn1=&divpage=1&sn=off&...2. 똥줄의 숲
'08.10.4 5:35 PM식초는.. 피로회복에 좋다했어요.
고등학교때 운동했는데.. 운동시작전, 끝난뒤 천연식초 한컵씩 먹었더랬습니다
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