잡곡밥에 뭐뭐 들어가여?

[오은정]

지금은 걍 현미 현미찹쌀 검은콩만 넣구 하는데요..
어디선가 들으니가 현미찹쌀이 살이 마니 찐다네여..맞는지는 모르지만..
암튼 그래서 현미찹쌀은 빼고 더많은 잡곡을 넣구 싶은데..
어떤걸 넣어야 하는지 모르겟네여..
글구 찹쌀을 빼면 넘 뻑뻑할지두 걱정이구여..
어떤걸 넣구 어떻게 지어야 맛있는 밥이 될까여?
흰쌀이랑 현미찹쌀을 빼구여..

[요술지니]

전 검은콩,흑미,기장, 보리, 현미는 항상 넣구요, 율무는 가끔 넣어요
그냥 한통에 다 섞어놓고 써요..

[제스엄마]

요술지니님과 같이 흑미 넣으면 구수하고 맛있구요
보리쌀도 넣으면 섬유질이 많아서 좋구요
기장이나 수수를 넣어도 좋습니다.
요즘은 여러가지 잡곡은 섞어서 비닐 봉투에 넣어서 판매 하는것도 많습니다
그걸 이용하면 편리해서 좋더군요

[하나]

쌀이 맛있으면 찹쌀 넣지 않으셔도 되는데~;;

쌀 > 현미 > 늘보리 > 율무 > 수수 > 흑태 > 기장 > 흑미
흑태를 제외한 잡곡을 적절한 양으로 섞은후 김치냉장고 통에 보관하고 먹고 있어요~