간장게장

[양파]

몇일후면 시아주버님생일인데요,,
간장게장을 많이좋아하시는데요,,4~5마리정도 담궈볼려고 생각중인데요.. 지금사서 담궈도 될까요..
살아있는걸루 구하기가 쉽지많은 않아서요,,
초보주부라서 시도는 안해봤어요..만약 살아있는게를 만들려면,손질을 어떻게 해야하는지도 아시는분 자세하게
적어주세요,,,,

[aquahj77]

이번주까지는 게를 드셔도 된다 하네요.
끝물이라 조금 비싸다고 하네요ㅠㅠ.
1kg 정도 담그시면 될거 같구요...
살아있는 게 손질하실때 냉동실에 잠깐 넣어두셨다가 하시면 되요.
그럼 지들이 알아서 기절을 하지요.
한 10분정도만 넣어두심 알아서 기절해 있어요.^^

[신디]

싱싱한 게 면 냉동 게로 간장게장 담궈도 맛있었어요

[miai짱]

번거롭지 않으시겠어여..게값도 비싼데..
전..연이네 간장게장을 자주 시켜 먹어여..정말 맛있어여..