82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

쭈꾸미 고추장 볶음 해먹을껀데..냉동사서 하면 질길까요?

| 조회수 : 2,367 | 추천수 : 13
작성일 : 2008-04-27 18:14:38
생물을 사야 할까요? 아니면 냉동도 괜찮을까요..

시댁행사에 해갈꺼라 신경쓰이네요..

좋은 답변 주세요~
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. morihwa
    '08.4.27 11:56 PM

    요즘 제철이니 꼭 생물 사용하세요.
    냉동하면 데쳐서 사용해도 좀 덜 맛있어요.

  • 2. 이영희
    '08.4.28 10:59 AM

    냉동도 괜찮아요.
    어떻게 만드시느냐에 따라 다르지만...
    살짝 데쳐 놓으셨다가 ,
    야채랑 양념을 넣어 60% 익히신후에 쭈꾸미를 버무려 주세요.
    바로 불 끄셔야 하지요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
35133 확독은 어디서 살 수 있을까요? 2 샐리맘 2008.04.29 2,655 30
35132 새송이버섯 49 금순이 2008.04.29 1,616 14
35131 분유통에 콩나물 기를 수 있나요 1 생강빵 2008.04.29 1,311 56
35130 매실, 병소독 2 울보 2008.04.28 3,568 45
35129 콩한되는 몇g정도하나요? 2 아지매 2008.04.28 13,557 138
35128 쟈스민님 불고기 2 제시 2008.04.28 2,463 32
35127 대저 토마토는 뭐가 다르죠? 7 발상의 전환 2008.04.28 3,457 19
35126 들기름은 어디서 사나요?? 4 골든레몬타임 2008.04.28 1,551 46
35125 수제비 간단하게 만드는 법이요.. 1 샤랄라 2008.04.28 2,830 39
35124 피자 질문이요... 2 서준맘 2008.04.28 824 25
35123 고운 고추가루와 굵은(거친..입자가 큰 )고추가루의 쓰임새가 어.. 5 만두맘 2008.04.28 12,783 5
35122 간장 안뺀 된장... 궁금한게 많아요. 2 오디헵뽕 2008.04.28 8,871 27
35121 갈치 보관방법이요.. 2 장여사 2008.04.28 4,794 3
35120 콩국수 2 안동숙 2008.04.28 1,281 18
35119 요즘 꽃게 얼마나하나요? 3 호호아줌마 2008.04.28 966 4
35118 설탕 대용으로... 1 마수리 2008.04.28 1,678 10
35117 김치할때 멸치액젓과 새우젓을 넣었을때 맛의 차이가 뭔지요? 3 만성피로 2008.04.27 11,722 23
35116 쭈꾸미 고추장 볶음 해먹을껀데..냉동사서 하면 질길까요? 2 아짐 2008.04.27 2,367 13
35115 스콘이 왜 쓸까요? ㅠㅠ 2 소리없는 방 2008.04.27 1,331 34
35114 토니로마스 바베큐소스가 있는데... 1 김신안 2008.04.27 1,733 17
35113 딸기쨈 실패... 5 하늘구름 2008.04.26 2,933 19
35112 제과 제빵때 초콜렛은? 3 인도댁 2008.04.26 1,181 39
35111 푸아그라 요라법 가르쳐주세요...급질 가까우면 그냥 드려요 8 수빈맘 2008.04.26 1,895 36
35110 시금치를 무치는데 거품이 많이 나요... 3 amelia 2008.04.26 10,604 4
35109 스테이크 얼마나 재워두세요?^^ 3 하이디 2008.04.26 1,773 35