그저께 친척분께서 가족들 모여 회 떠먹는다고 광어를 가져오셨는데
다른 음식들 먹느라 모두들 회 나중에 먹겠다고 하다가..
그만 못먹고 광어를 1마리씩 나눠주셔서 가져왔어요.
크기는 얼마나 큰지.. 보고 있으면 무서울 정도예요. ㅠ.ㅠ
이 광어로 뭘해먹으면 좋을까요?
이미 죽은지 이틀이나 지났으니 회는 어려울 거 같고..
광어미역국은.. 신랑이 못먹어요.
그냥 토막내서 매운탕 끓여먹을까요?
뭘 해먹으면 좋을까요?
저에게 지혜를 주세요.
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
광어 1마리가 냉장고에서 절 노려보고 있네요. ㅠ.ㅠ
쭈니마미 |
조회수 : 1,130 |
추천수 : 2
작성일 : 2008-02-04 17:17:32
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. yuni
'08.2.4 6:24 PM가자미마냥 고추장 양념 발라 구워먹으면 어떨까요? 너무 아까우려나요?
2. amenti
'08.2.4 7:51 PM토막내서 녹말가루 묻혀서 기름 좀두르고 후라이팬에서 튀겨낸다음, 데리야끼 소스에 졸여서 버섯볶음이나 파채를 얹어서 드심 맛날듯해요.
데리야끼소스보다 매운게 좋으심, 역시 튀겨낸후 오렌지피코님의 양념치킨레시피대로 소스를 만들어 버무리심, 광어 강정이 될듯.3. 채송화
'08.2.5 12:35 PM토막내서 미역국끓이세요
시원하고 담백하고..4. pupu
'08.2.6 11:45 AM방금 티비에서 봤는데 광어포로 생선전 해도 맛나다는 군요.
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