팥죽에 넣을 새알을 만들려는데 찹쌀 가루로만 하면 너무 물컹하다고 멥쌀 가루랑 섞으라는데 멥쌀은 가루를 내어놓은게 없어요.
혹시 밀가루랑 섞어도 될까요?
된다면 어느정도의 비율로 섞으면 좋을까요?
요리물음표
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새알 만들때 찹쌀 가루 밖에 없으면 어떻게 하는게 좋을까요?
하늘 |
조회수 : 1,891 |
추천수 : 9
작성일 : 2007-12-22 00:57:53
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 마루
'07.12.22 1:50 AM밀가루랑 섞어도 되요..
반반정도로요.. 딱히 정해진건 없으니까요.. ^^;;
맛나게 드세요~2. 김흥임
'07.12.22 9:23 AM - 삭제된댓글그게 팥죽이란것이 좀 식어야 (특히 단팥죽일경우)제맛나는것인지라
전 그냥 찹쌀로만 했네요
밀가루를 섞으면 우선퍼짐은 덜하지만
식은후엔 그식감이 영 아닌지라
찹쌀로만 하면 식은후에도 쫀득하니 감기는 맛이 좋거든요 .
혹여 섞으시더라도 약간만 섞어하셔요3. yuni
'07.12.22 11:26 AM저는 찹쌀로만 하는데.. 그게 전 더 좋아요.
4. 자연
'07.12.22 12:07 PM저도 찹쌀만 합니다
섞은것 먹으면 맛이 좀.
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