곰팡이 냄새나는 된장 다시 살리기
작성일 : 2007-12-17 17:14:57
218952
저희 엄마가 외가에서 된장을 가져오셨는데
곰팡이 냄새가 나서 된장을 못먹고 있데요.
많이도 가져오셨는데...
외할머니 된장이 모자라 이웃집 된장을 얹어 썩었는데
엄마 말씀은 외할머니 된장이 곰팡이 냄새의 원인이라고 하네요.
이 된장을 다시 살리는 방법이나, 아니면 고추장아찌나 된장박이용으로 사용하는지
버리지않고 먹을 수 있는 방법을 아시면 답변 부탁드립니다.
좋은 하루 되세요
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