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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

도와주세요, 다시 글 올립니다. 매실담은 거 그릇 옮겨도 되나요?

| 조회수 : 1,084 | 추천수 : 36
작성일 : 2007-06-04 10:14:33
옹기가 좋다고 해서 옹기2개다가 4키로는 통째로 담고 1키로는 씨발라래서 담았는데 바로 어제요.
옹기의 출처가 -얘들이 전부 누가 쓰다가 만 거를 제가 낼름 가져온거라 중국산-화학약품처리해서 번쩍이는거 -이면 발효동안 납성분이 만들어진다길래 걱정되서 옮겨담으려고 그러는데 좀 도와주셔요.
혹시 옮기신경험있으신 분
그리고, 전문가가 아니라도 옹기 색 번쩍임으로 광명단을 쓴건지 아닌지 구분할 수 있나요?
두놈다 번쩍뻔쩍은 아니지만 그래도 광택이 있는편이거던요. 글고 비싼거면 아파트 재활용에 내놓지 않을거구,
지금이라도 옹기 새로 사서 옮기고 싶은 맘이 굴뚝 같네요.
또 하나더, 광명단이라도 여러번 사용한 후면 나쁜 성분이 빠져나가지 않나요?
지가 무식해서 쩝

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. morihwa
    '07.6.4 10:50 AM

    옹기를 많이 사용 안해봐서 광명단(우리집은 없음) 잘 모르시나 봅니다.
    매실 옮겨도 됩니다.
    작년에 설탕이 제대로 안 녹아 휘휘 저어주다가 모두 쏟았다가 다시 담았는데 잘 됐어요.

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