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요리물음표

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냉동실에 있는 오디

| 조회수 : 1,482 | 추천수 : 5
작성일 : 2007-05-28 14:15:14
아까 친정엄마와 통화중에 시골로 오디랑 복분자 알아 보신다고...
헉~ 작년에 오디 주신게 아직 냉동실에 있는데..

저걸 어쪄죠? 먹는 방법 이라곤 요플레에 우유랑 갈아 먹는것 밖에 모르겠어서요.
지식인 찾아보니 술, 차,...여러가지가 있지만

냉동실에 있는 불쌍한 우리 오디좀 살려주세요. 네?
혹시 그냥 버리라고 하시는건 아니겠죠?
빵 만들때도 써도 되는지..
샬~려~ 줘~요~
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 혁이와찬 맘
    '07.5.28 2:56 PM

    딸기잼 하듯이 잼만들어 드세요. 아이들이 너무 좋아해요. 집에서 만든 떠먹는 요구르트에 잼만들어 섞어 먹으면 너무 좋아요. 우리애들은 오디 나오기만을 기다리고 있어요. 산딸기도 역시 그렇게 해먹으면 아이들이 참 좋아합니다.

  • 2. 브라이언의언니
    '07.5.28 5:20 PM

    도둑심보네요.
    금붙이던 싸구려 핀이던간에 주인 찾아줘야 하는거 아닌가요?
    저같음 주변에 우선 찾아보고 고객센터에 잘 말하고 맡겨놓겠어요.

    하물며. 연락처까지 적혀있는건데 당근 연락해줘야죠.
    근데 그 엄마 처사는 잘한거 같진 않아요. 아무리 찾느라 지쳤다곤 해도..

  • 3. 영심이
    '07.5.29 7:31 PM

    효소를 만들어보세요. 상온에 두었다가 냉기가 좀 없어진 다음 설탕을 동량을 준비했다가 항아리를 깨끗히 장만한다음 설탕과 오디를 잘 섰어 천을 덮어서 그늘에서 숙성 시키세요. 그럼 맛있는 오디효소가 만들어진답니다. 효소를 음식에도 음료로도 요구르트나 아이스크림의 데코레이션으로도 그만이에요.

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