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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

가지 나물에 물이 넘 마니 생겨요..

| 조회수 : 1,046 | 추천수 : 3
작성일 : 2007-05-15 16:48:22
가지를 찜통에 찌고 양념장에 마늘, 파 넣고 조물조물 묻혔는데...
묻히는 내내 물이 생기더니 그릇에 담아도 물이 생기네여..
신랑은 먹어보더니 뭐가 빠진것 같다그러고..
제가 뭘 잘못할껄까요??
ㅠ.ㅠ 정말 요리는 넘 어려워요..
고수님들 도와주세요..
짱돌 (sdy777)

안녕하세요.. 미끄럼방지 전문업체 " 착착이 "입니다.

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 세서미
    '07.5.15 6:27 PM

    가지를 꼬~옥 짠 담에 양념에 무치셨는데도 그런가요?

  • 2. 짱돌
    '07.5.15 6:46 PM

    - -;;가지를 꼬~옥 짜야하나요??
    그건 안 한거같아요..
    그냥 살짝만....짠거 같아요..ㅠ.ㅠ

  • 3. 쾌걸
    '07.5.16 8:05 AM

    찌는 시간이 다소 길지않았나 싶습니다.
    무치기 전에 짜는 것은 즙이 빠져나가 맛이 반감될 수 있으므로 주의하십시오.
    맛있게 드세요~

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