새댁이 겁도 없이..덜컥 굴소스를 사왔는데...
당췌 어케 써야하는지 몰게써요...^^a
어떤 음식을 할때..어케 써야하는지...꼭 좀 갈켜주세요~
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
굴소스 사용법이요~
꿀단지 |
조회수 : 7,955 |
추천수 : 2
작성일 : 2007-04-23 11:24:55
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. 해바라기 아내
'07.4.23 11:35 AM중국식당에서 파는 잡탕밥 있지요?
해산물, 야채 넣고 볶다가 녹말풀 넣어 걸쭉한 소스 밥 위에 얹어 먹는 음식이요.
이거 집에서도 하기 어렵지 않거든요. 이 때 간장이랑 굴소스 같이 넣고 볶으면 맛있어요.
굴소스 넣으면 중국식당 음식맛 납니다.2. 유수현
'07.4.23 11:47 AM다용도로 많이 쓸수 있어요...
중식볶음밥 할때넣어도 되구요... 소스만들떄도 쓰이구요...
저번엔 춘권만들면서 고기 양념에도 넣었었구요...
일단은 중식할때 빛을 발한답니다...3. 쾌걸
'07.4.23 12:11 PM어묵조림이나 멸치볶음에도 활용하시면 좋습니다.
주로 해물요리에 사용합니다만 오징어살 데친 것과 야채를 넣은
샐러드에 진간장과 함께 소스로 첨가하시면 별미를 맛볼 수 있습니다.
맛있게 드세요~4. 돼지용
'07.4.23 1:43 PM혹시 조미료맛 싫어하시면 안 맞을 수도 있어요.
소량만 쓰세요.
괜찮으신 분이면 잡채에도 간장 한 술 덜 쓰시고 넣으셔도 되고요.5. 저예요~
'07.4.23 11:23 PM저도 몰랐는데, msg가 들어있데요...ㅠ
울 딸래미들 볶음밥도 많이 해줬었는뎅...
돼지용님 말씀대로 소량만 사용하시면 괜찮을듯 싶어요~~6. 뽀미언니
'07.4.24 7:56 AM김치볶음밥에 조금 넣으면 맛있어요.
여기서 배운 팁이죠^^ 마요네즈와 함께요~
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