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요리물음표

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만두속 고기 익히는 시간?

| 조회수 : 2,700 | 추천수 : 10
작성일 : 2007-02-17 02:45:14
그동안 만두속 퍼먹는걸 좋아해서 익히고 했었는데요.
왠지 속이 잘 뭉치지 않는 것 같아서요.

근데 안익히고했다가 고기가 다 안익을까봐 걱정이에요.
저희집은 찌지는 않고 그냥 만두국에 넣어서 익히거든요.

만두국에 넣었을때 몇분정도 익혀야 속의 고기가 다 익을까요?
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김흥임
    '07.2.17 10:21 AM - 삭제된댓글

    머드팩과 계란흰자팩 자주 하시고 프라이머 꼭 쓰세요.

  • 2. 초대
    '07.2.17 4:04 PM

    만드는 양이 얼만지는 모르지만요. 만두는 한번 쪄내는 것이 보관도 편해요.
    쪄서 냉동해 두고 드실수도 있구요. 만두국에 익지 않을 걱정도 안해도 되구요.
    그냥 익히시려면 아마도 익히다 터지는 만두가 많지 않을까 싶어요. 김오른 찜기에 한번 쪄주세요

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