영지버섯 달이면 원래 역한 냄새 나나요?

[띵구리]

올초에 선물 받은 영지를 어젯밤에 처음으로 슬로우쿠커에 넣어서 달였습니다.
슬로우쿠커 레시피에 영지 200g(4조각)이랑 감초 50g, 대추 50g를 넣고 강으로 7시간 달였습니다.
영지는 잘라지지 않아서 그냥 통째로 넣었습니다.

그런데, 자다가 그 말할 수 없는 역한 냄새에 코가 너무 아파서 벌떡 깼습니다.
거의 먼가 썩는 냄새인데.. 표현이 잘 안되네요.
남편도 그 냄새 때문에 깨구요.. 이거 뭘 잘못한 것인지...

도저히 그 향 때문에 먹을 수가 없다네요...
지금도 베란다에 내놓고 어찌해야할 지를 모르고 있습니다. 그냥 버려야 할지...

원래 이런 묘한 냄새가 나는 것인지요? 어떻게 물처럼 마실 수 있는지...

[정수연]

전 영지버섯은 안 달여 먹어서 잘 모르겠는데.. 상황버섯은 달여서 먹으면 아무 냄새도 안나고 그냥 물하고는 약간 다르지만 그냥 괜찬던데... 뭔가 잘못된것 같은데요..도움이 안되서 죄송^^