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요리물음표

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생크림 만드는거요... 손으로는 안되는건가요 ?

| 조회수 : 1,067 | 추천수 : 3
작성일 : 2006-12-26 11:49:04
마트에서 생크림이라고 써있는 우유같은걸 구입했거든여
거기에 핸드블랜더로 해주라고 나와있는데....
그거 낼려고 구입하기는 좀 그런데..

손으로  하는건 비추인가요 ?
노가다 손거품기.. ㅠㅠ
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. yuni
    '06.12.26 12:04 PM

    저 홈 베이킹 배울때 선생님은 손으로 거품 하라고 가르치셨어요.
    물론 전동 거품기로 하는거 모르는거 아니지만 기본을 알아야 한다고
    그렇게 처음엔 손거품기로 시키셨어요 물론 중급 가서는 전동 거품기 사용해서 빵 만들었지만...
    일단 생크림이 아주 차가와야 하고 그릇도 차가와야 하고요.
    처음엔 생크림만 저어 거품을 좀 올리다가 설탕을 조금씩 첨가하며 거품을 내야하고요.
    손 거품기는 좀 큰게 좋아요.

    결론은 손거품기로도 가능하다는 말씀 ^^*

  • 2. 풀삐~
    '06.12.26 12:36 PM

    손으로 하려면
    팔~~ 떨어져나가는 것같이 무쟈게 아픕니다.. ㅠ

    집에 있는 도구??를 십분 활용하세요..

    - 냄푠^^; -

  • 3. yuni
    '06.12.26 1:01 PM

    풀빼~ 님 원츄~~!!! *^^*

  • 4. 친구^^*
    '06.12.26 11:06 PM

    저두 손 거품기로..냄푠..활용해야겠네요..ㅋㅋ

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