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요리물음표

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은행열매

| 조회수 : 739 | 추천수 : 3
작성일 : 2006-10-30 14:02:02
은행을 주워 왔는데 어떻게 닦아야 냄새가 안 나나요?
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 단야
    '06.10.30 2:20 PM

    고무장갑끼시고 문질러서 겉껍질 대충 벗기시고 흐르는 물에 비벼서 닦으세요 그리고 채반에 널어서 햇볓에 몇일 말리시면 냄새 안나여 혹 양이 많아서 오래두고 드실거라면 딱딱한 껍질벗기셔서 냉동실에 넣어두고 몇알씩 꺼내 후라이팬에 익혀드시면 좋아여^^

  • 2. cosmos1
    '06.10.31 10:41 AM

    단야님, 답 감사합니다.

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