시댁에서 추석때 전을 부치고 남은 것을 싸가지고 왔는데요
늘 냉장고에서 뒹글리다....
찌개를 끓여 먹으면 맛있다고 하는데 조리법이 궁금합니다.
요리물음표
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남은 전으로 찌개 끓이기는 방법 알려주세요
규망 |
조회수 : 2,157 |
추천수 : 5
작성일 : 2006-10-06 23:58:33
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 홍매화
'06.10.7 1:07 PM묵은지나 신김치로 김치찌개를 하실 때 같이 넣어 끓여드세요.
대신 김치를 평소보다 조금 적게 넣으시는게 국물도 먹고 전까지 다 먹기 좋아요.2. 아줌마
'06.10.7 2:57 PM잡탕 찌게처럼 해 보세요
멸치 다시물에 콩나물 조금 김치 조금 넣고 된장 조금 풀어서 끓이다가 전을 넣고 파 송송 썰어 넣고 마늘다진거 좀 넣고 긇여 보세요
김치와 된장 콩나물이 어우러져 전의 느끼한맛을 좀 감추고 먹을수 있어요3. 천하
'06.10.7 9:51 PM어느정도 꼬들하게 말린후 하시고 쌀뜨물을 이용해 보십시요.
그리고 고추전이 있으면 더 맛있습니다.4. 비타민
'06.10.8 5:24 AM저희는 녹두전 남은것은 김치찌개에 넣어 먹음 맛있더라구요.. 그리고 기타 다른 전들은... 쇠고기 전골에 당면과 버섯 넉넉히 넣고, 전을 둘러서 넣어 먹음 굉장히 맛있어요... 전 오히려 다른 음식보다.. 그 전골을 좋아해요...^^ 잡채 남은것도 김말이 튀김해서 먹음 양념이 다 되어 있어서인지.. 훨씬 맛있더라구요...떡볶이도 조금해서 함께 먹음 맛있어요...^^
5. uzziel
'06.10.8 8:51 PM저도 김치찌개를 끓일 때 넣는데 정말 맛나요.
그냥 김치찌개 끓이다가 마지막에 넣으면 됩니다.
저는 물을 좀 많이 부어요.
전을 넣으면 물이 많이 줄거든요~ ^^*
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