오이소박이..오이를 소금에 절인뒤 안 씻고 그냥 했어요..어쩌죠?ㅠㅠ

[초보유부]

아직 먹어보진 않았는데..엄청 짤것 같아요..ㅠㅠ
오이를 무려 10개나 했는데...
레시피 보면서 따라했는데...어케 그것만 딱 놓친 것 같아요..
오늘 다시 살펴보니 씻는 과정이 있는데 전 안 씻고 했더라구요..
다 씻어버릴수도 없고...--;;;;;

좀 더 싱겁게 만드는 방법 없을까요?ㅠㅠ

Help me~~

[김은미]

양파나 무좀 썰어 넣어 보시면 어떨런지요
아무래도 짠 간을 흡수하지 않을까 싶어서요

[행복해]

어쩌꺼나~~ 오이소박이와 무가 잘 어울리거든요...
제 생각인데(경험이 아니고) 오이소박이에서 나온 김치 국물있잖아요.
이거 따뤄서 무 좀 썰어넣고 디리릭 갈아서 싱겁게 만들어 국물로 다시 부어주고요~
무를 골패쪽으로 썰어(오이 1/4등분모양) 오이 소박이 사이사이에 제법 많이 넣어두면 될 것 같음,,,
이렇게 넣어준 무도 맛있어요.

[초보유부]

김은미님 행복해님 답변 감사드려요~
양파와 무를 이용해서 싱겁게 해봐야겠어요..
이것저것 첨해보려니 넘 어설프네용..--;;