82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

자반 고등어요...

| 조회수 : 971 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-03-02 10:46:53
짠 것을 싫어하는데 어제 마트에 갔다가 어릴 적 먹던 것이 생각이 나서 사왔어요.
울 남편이 생선 굽는 비린내를 너무 싫어해서 점심에 아들놈이랑 먹으려는데....짠맛을 없애려면 쌀뜨물에 좀 담가놓으라잖아요...근데 점심엔 아침밥으로 때우려고요...그냥 정수기 맹물에 담가놔도 되나요?
아니면 다른 방법이???
회원정보가 없습니다

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 물푸레나무
    '06.3.2 11:09 AM

    음 굽지 않고 그냥
    물을 고등어 잠길랑 말랑 넣고 끓여서
    풋고추 넣고 찜으로 드시면
    짜지 않고 괜찮은데요.
    그냥 물에 담가놓는 건 안해봐서요..

  • 2. 아줌마
    '06.3.2 4:17 PM

    정수기 물에 담가놔도 되는데요
    오래 담그시면 안 되고요 5분-10분이상 담그지 마세요

  • 3. 행복한 걸
    '06.3.2 6:02 PM

    감사합니다.
    고등어찜은 망칠까봐 겁나서 못했구요^^ 요리엔 영 재주가 없어서,,,,,
    물에 좀 오래 씻어서 구워 먹었습니다.
    그런대로 괜찮았어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
23792 올리브유로 마요네즈 만드는법 좀 가르쳐주세요 2 윤미경 2006.03.02 2,671 3
23791 쑥조청은 어떻게 만들죠? 2 초롱할매 2006.03.02 3,529 21
23790 굴소스에 관해서 ... 7 jiniyam05 2006.03.02 1,880 3
23789 자반 고등어요... 3 행복한 걸 2006.03.02 971 0
23788 스파게티 만들때 2 버섯댁 2006.03.02 914 0
23787 그럼 포도씨유로 튀김을 해도 한번쓰고 버려야 하나요? 2 방울 2006.03.01 3,276 0
23786 키조개를 사왔어요.. 5 꽁치 2006.03.02 1,263 0
23785 혹시 두부 만드는 간수 구할 수 있나요? 2 삐삐롱스타킹 2006.03.02 1,620 3
23784 코슷* 당근이요.. 7 jessamin 2006.03.02 1,012 0
23783 저~ 아래 레몬차*^^* 2 오렌지 2006.03.02 855 0
23782 꼬리찜 어떻게 하나요?? 1 아직은초보 2006.03.02 804 20
23781 사태 1 요리걸 2006.03.01 668 9
23780 시래기 만드는 방법을 알고 싶어요... 2 신수정 2006.03.01 3,308 0
23779 미나리 어떻게 다듬을지 난감해요(초보주부임다) 5 나난 2006.03.01 1,401 26
23778 청국장 보관 4 vinegar 2006.03.01 1,858 4
23777 탕수육소스 맛있게안되네요ㅜㅜ 2 당근쏭 2006.03.01 1,272 6
23776 귤이 너무 많은데 가공해서 먹을 수 있는 여러가지 방법좀 알려 .. 5 황정옥 2006.03.01 830 0
23775 상봉점 코스트코에서 망고주스....어디에 있나요? 이뿌징^^ 2006.03.01 925 14
23774 추억의 도너츠 만들고 싶어요. 동수진 2006.03.01 620 13
23773 올리브유와 버터 4 봄봄 2006.03.01 1,114 11
23772 너무 시어버린 파김치......... 6 가딘이 2006.03.01 1,601 17
23771 레몬차를 만들었는데요... 5 오렌지 2006.03.01 1,143 1
23770 녹두죽은 어떻게 끓이나요? 1 cool 2006.03.01 2,493 1
23769 비프 스톡 어디서 살수 있나요? 2 대전아줌마 2006.03.01 1,771 0
23768 무쌈소스 2 승현맘 2006.03.01 4,402 52
< 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 >>
게시판 검색