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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

오리 날개는 어떻게

| 조회수 : 2,959 | 추천수 : 0
작성일 : 2012-06-15 13:35:03

아는 분이 오리 날개를 잔뜩 주셨어요.

일단 소주 넣고 한번 데쳐 주었는데

어떻게 먹어야 맛있나요?

오리 특유의 냄새는 소주넣고 데쳐도

여전하네요. 주신 분 성의도 있고 해서

먹긴 해야 할텐데

오리날개 요리, 가르쳐 주세요.

각시둥글레 (bgm816)

아이들 인성 교육에 자연이 최고라고 굳게 믿고일요일 마다 산행을 감행하는 두 아이의 엄마. 영화도 좋고, 책도 좋고, 음악도 좋고, 사람도 좋은 대한민..

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 易地思之
    '12.6.15 4:33 PM

    오리날개-닭날개보다 좀 많이 질기죠?
    칼집넣어서 튀김옷입혀서 바삭하게 튀겨 드시는 것도 좋을 것 같고
    저희집은 닭날개로 닭볶음탕해먹기도 해서 오리달개로 해도 괜찮을 것 같은데요^^

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