82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

반죽한 밀가루..

| 조회수 : 1,665 | 추천수 : 0
작성일 : 2012-06-15 12:12:17
수제비 하려고 반죽한 밀가루가 냉장고에 보관중인데 냉동실로 옮겨두 될까요?
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. pyppp
    '12.6.15 2:35 PM

    저두 냉장실보관하다 시어 버린 경험이 있어서
    반죽이 남으면 냉동실에 넣어 놓았다가 해동해서 써요.
    덩어리상태로 넣으면 해동 시간이 길어지니까 꼭 납작하게 해서요.
    쓰기 몇시간 전에 실온에 놓으면 다시 원 상태로 되던데요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
43796 마늘 장아지 3 fhtklfdk1 2012.06.17 3,522 0
43795 홀그레인 머스터드가 아닌 씨겨자 자체를 구매할 수 없을까요?? 2 UzooN 2012.06.17 2,877 0
43794 매실엑기스요 3 서현제준맘♡ 2012.06.17 2,928 0
43793 전갱이 1 스위밍 2012.06.16 1,211 0
43792 토마토로 짱아치 만들수있나요?? 1 christine 2012.06.16 2,774 0
43791 아베크차차님 오색국수가게 위치좀 알려주세요 2 준재벌 2012.06.15 2,609 0
43790 오리 날개는 어떻게 1 자전거 2012.06.15 2,971 0
43789 반죽한 밀가루.. 1 지온마미 2012.06.15 1,665 0
43788 식단 질문 입니다. 울트라고운 2012.06.15 1,006 0
43787 매실액 백설탕이 맛있나요? 11 송이삼경 2012.06.15 3,751 0
43786 마늘장아찌 소금 어린왕자 2012.06.14 3,063 0
43785 퍼펙트고추안파나요? 1 커피 2012.06.14 1,706 0
43784 올리브유를 소비하는 방법? 8 바다사랑 2012.06.13 3,796 0
43783 매실장아찌 3 빈맘 2012.06.13 2,081 0
43782 오렌지 절임 망쳤네요. 흑 3 맑은물내음 2012.06.13 3,030 0
43781 산딸기 2 빈맘 2012.06.13 1,289 0
43780 담쟁이 덩굴 효소 만드는 법 알려주세요 3 오래된시계 2012.06.13 3,982 0
43779 매실장아찌가 얼었어요~ 지윤사랑 2012.06.13 1,629 0
43778 1년 넘은 냉동 사골...국물 과도 될까요? 축복두울 2012.06.12 3,076 0
43777 오이지 담그는법 1 생명과실 2012.06.12 14,828 0
43776 김장배추김치에 넣엇던 무우 5 이스리 2012.06.12 2,093 0
43775 봄에 담았던 굴젓이 시었어요/해결방법아시나요? 1 omoo123 2012.06.12 2,041 0
43774 콩나물콩 관련 7 콩나물원츄 2012.06.10 4,399 0
43773 햄버거 3 서현제준맘♡ 2012.06.10 1,308 0
43772 생물 연어 2 dalgrian 2012.06.09 1,942 0