오이지 담그는법을 네이버 지식인에 문의하다 여기를 알게되어 조금전 가입했어요
김흥임씨께서 오이지 담그는법 색다르게 담그는법을 알려 주셔서 저도 해보려구요
소주 .설탕 .소금 .식초 1:1:1:1분량을 용기에 넣고 불위에 올려 끓인 다음 바로부어서
돌이나 무거운것을 지질러 놓아야하지않나요 뜨면 상하는거 아닌가요 .
그리고 .어떤용기에 담아두고 몇일있다 먹을수있는지 알려주시면 좋겠네요
아시는분 있나요 .. 오이피클맛날거같아요
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
오이지 담그는법
생명과실 |
조회수 : 14,848 |
추천수 : 0
작성일 : 2012-06-12 19:22:36
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 매실 액기스 4 2012-11-05
- [요리물음표] 매실이3개월 지났는데도.. 3 2012-10-01
- [요리물음표] 오이지 담그는법 1 2012-06-12
2 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 43773 | 마늘 장아지 3 | fhtklfdk1 | 2012.06.17 | 3,533 | 0 |
| 43772 | 홀그레인 머스터드가 아닌 씨겨자 자체를 구매할 수 없을까요?? 2 | UzooN | 2012.06.17 | 2,892 | 0 |
| 43771 | 매실엑기스요 3 | 서현제준맘♡ | 2012.06.17 | 2,969 | 0 |
| 43770 | 전갱이 1 | 스위밍 | 2012.06.16 | 1,224 | 0 |
| 43769 | 토마토로 짱아치 만들수있나요?? 1 | christine | 2012.06.16 | 2,794 | 0 |
| 43768 | 아베크차차님 오색국수가게 위치좀 알려주세요 2 | 준재벌 | 2012.06.15 | 2,625 | 0 |
| 43767 | 오리 날개는 어떻게 1 | 자전거 | 2012.06.15 | 2,986 | 0 |
| 43766 | 반죽한 밀가루.. 1 | 지온마미 | 2012.06.15 | 1,687 | 0 |
| 43765 | 식단 질문 입니다. | 울트라고운 | 2012.06.15 | 1,016 | 0 |
| 43764 | 매실액 백설탕이 맛있나요? 11 | 송이삼경 | 2012.06.15 | 3,774 | 0 |
| 43763 | 마늘장아찌 소금 | 어린왕자 | 2012.06.14 | 3,087 | 0 |
| 43762 | 퍼펙트고추안파나요? 1 | 커피 | 2012.06.14 | 1,726 | 0 |
| 43761 | 올리브유를 소비하는 방법? 8 | 바다사랑 | 2012.06.13 | 3,863 | 0 |
| 43760 | 매실장아찌 3 | 빈맘 | 2012.06.13 | 2,089 | 0 |
| 43759 | 오렌지 절임 망쳤네요. 흑 3 | 맑은물내음 | 2012.06.13 | 3,047 | 0 |
| 43758 | 산딸기 2 | 빈맘 | 2012.06.13 | 1,297 | 0 |
| 43757 | 담쟁이 덩굴 효소 만드는 법 알려주세요 3 | 오래된시계 | 2012.06.13 | 4,010 | 0 |
| 43756 | 매실장아찌가 얼었어요~ | 지윤사랑 | 2012.06.13 | 1,669 | 0 |
| 43755 | 1년 넘은 냉동 사골...국물 과도 될까요? | 축복두울 | 2012.06.12 | 3,224 | 0 |
| 43754 | 오이지 담그는법 1 | 생명과실 | 2012.06.12 | 14,848 | 0 |
| 43753 | 김장배추김치에 넣엇던 무우 5 | 이스리 | 2012.06.12 | 2,111 | 0 |
| 43752 | 봄에 담았던 굴젓이 시었어요/해결방법아시나요? 1 | omoo123 | 2012.06.12 | 2,081 | 0 |
| 43751 | 콩나물콩 관련 7 | 콩나물원츄 | 2012.06.10 | 4,426 | 0 |
| 43750 | 햄버거 3 | 서현제준맘♡ | 2012.06.10 | 1,317 | 0 |
| 43749 | 생물 연어 2 | dalgrian | 2012.06.09 | 1,977 | 0 |