지난 6월 6일에 매실 30키로 장아찌로 만들었는데..
우리가족이 매실장아찌 킬러 거든요..
나눠 먹기도 하고..
설탕 녹자마자 김치냉장고 야채과일로 돌리고 넣어 놓았어요~
매년 10키로 정도는 설탕이 녹으면 냉장보관 했었거든요..
오늘 김치냉장고를 열어 보니 얼어 있는 거예요~
김치냉장고가 고장이 났나봐요~
걱정돼요~
올해 매실장아찌 실패한 것 같아요~
계속 발효가 될까요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
매실장아찌가 얼었어요~
지윤사랑 |
조회수 : 1,629 |
추천수 : 0
작성일 : 2012-06-13 14:00:23
새가되고싶다 (gubokri)아이셋 키우는 평범한 가정주부예요~ 대학2학년, 고3아들과 초등 1학년 딸 하나를 키우고 있지요~ 요즘은 고3이 있어서 기도하는 마음으로 살아요~ ..
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