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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

곰팡이난 치즈..

| 조회수 : 2,991 | 추천수 : 2
작성일 : 2005-04-05 15:55:25
코스코서 산. 페퍼치즈
반덩어리 남은거에가장자리에 푸르딩딩한 곰팡이가 피었네요
이거 잘라내고 나머지는 먹어도 되나요?
아님버려야나요?
냉동실넣어놀까하다가 걍 냉장고에 방치했다가
오랜만에 뜨악 보니 이모양이군요

근데 치즈.냉동실에 넣어두고 먹어도 되는거여요?
생모짜렐라도 사고픈데 양이 넘많아서 몬사고 있는데.
보관이 참어렵네요
많이씩 먹으면 모를까..
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 새댁
    '05.4.5 5:08 PM

    예전에 가정선생님이 그러셨는데 어차피 치즈는 발효식품이기 때문에
    곰팡이난 부분을 제외하고는 먹을 수 있다고 하시더라구요.. ^^
    버리지 마세요~~ 아깝잖아요 *^^*

  • 2. 벨르
    '05.4.5 5:34 PM

    네.. 잘라내고 드시며 됩니다... ^^

  • 3. Cello
    '05.4.5 6:02 PM

    크림치즈인가는 곰팡이가 생기면 전체를 다 버려야 한다고 들었던거 같은데 맞나요..? 가물~

  • 4. 레이지
    '05.4.5 6:52 PM

    답변고맙습니다.근데 요리조리방에 올린다고 올렸는데
    이기 왜 키톡방에 올라와았는지...쩝
    요리조리방가서 제글 어디갔나 한참헤메다녓습니당..
    잘라내고 먹을께요.....

  • 5. maeng
    '05.4.6 12:45 AM

    체다치즈는 곰팡이 잘라내고 먹고있어요~
    걍 버리긴 넘 아깝잖아요~ ㅎㅎㅎ

    근데...저번에 크림치즈는 먹다만 부분이 약간 보라빛으로 변하길래 걍 버린적 있었어여~
    넘 아깝게...도 ....ㅜ.ㅜ

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