청주? 맛술..?
레이지 |
조회수 : 2,490 |
추천수 :
0
작성일 : 2005-02-17 09:04:06
88317
돼지고기생강구이를 해먹으려는데
레시피에 맛술이라고 잇네요
이거 청주랑은 다르다고들 하시던데.
집에 있는 청주넣지말고
맛술사서 넣어야 제맛이 나려나요?
그러면 맛술은 뭐가 잴 나아요?
많이 쓰시는게 미림인가요????
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2 개의 댓글이 있습니다.
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'05.2.17 9:36 AM
보통 술성분을 가진걸 맛술이라 해요.
청주도,미림,소주,와인...등등 다 쓰시면 되요.
단지 알콜의 돗수따라 양을 가감 하세요.
-
'05.2.17 8:53 PM
맛술은 미림 미정 두개만 나오는걸로 알고 있어요
저는 맛술에 조미료맛이나 들큰한맛이 많이 있는것 같아
깔금하게 청주를 넣어요
청주는 청하 수복 등의 상표가 있지요
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