온가족이 모이면, 함께 먹을 뜨끈한 국물이 생각나지 않으시나요?
장염으로 입원했다가 퇴원한 큰딸이 전골 생각난다고 해서 끓였어요.
이거 무지 간단하면서도 그럴싸하잖아요?
추운 날씨에 얼굴 만지며 동동거리고 들어오는 식구들한테 참 좋으네요.
전골 냄비에 두루두루 야채 썰어 보기 좋게 둘러 놓고,
- 저는 새끼배추, 당근, 무, 버섯 3가지, 단호박, 브로컬리, 쑥갓을 썼어요.
곤약은 둘째딸이 좋아해서 많이 올렸구요.
가운데에는 샤부샤부로 썰은 쇠고기를 약하게 불고기 양념해서 놓고,
멸치 육수를 부어서 끓이면 끝!
반쯤 끓은 후, 식탁에 버너를 놓고 끓이면서 드세요.
쑥갓은 맨나중에 올리시구요.
사진은 쑥갓 넣기 전이네요.
겨자장을 준비해서 야채를 따로 찍어 드시는 건 다 아시죠?
야채가 맛있으니까 야채는 더 준비해 놓는 것이 좋더라구요.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
저도 오래간만에...-전골냄비
맑음 |
조회수 : 2,600 |
추천수 : 21
작성일 : 2005-01-25 22:42:27
- [이런글 저런질문] 휴지통에서도 비운 사진.. 6 2006-02-08
- [줌인줌아웃] 트라우트 밸리도 다녀왔.. 2004-08-25
- [줌인줌아웃] 포천 허브아일랜드에 다.. 2004-08-25
- [줌인줌아웃] 딸기꽃을 보셨나요? 1 2004-06-02
3 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 9740 | 겨울날의 야식으로 딱! - 오징어 볶음 7 | 고소미 | 2005.01.25 | 3,438 | 7 |
| 9739 | 저도 오래간만에...-전골냄비 3 | 맑음 | 2005.01.25 | 2,600 | 21 |
| 9738 | 두부김치 2 | 현환맘 | 2005.01.25 | 2,159 | 7 |
| 9737 | 다섯가지 빛깔의 수제비 8 | 그린♬ | 2005.01.25 | 2,384 | 3 |
| 9736 | 떡잡채 3 | 윤희 | 2005.01.25 | 2,380 | 2 |
| 9735 | 남편은 강원도 출신~묵말이요~ 8 | 바람처럼 | 2005.01.25 | 2,467 | 3 |
| 9734 | 정말 오랜만에 - 양배추말이 찜 12 | cook엔조이♬ | 2005.01.25 | 3,355 | 9 |
| 9733 | 순무물김치 8 | 경빈마마 | 2005.01.25 | 4,618 | 5 |
| 9732 | 올리브오일 저유치킨 ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;.. 6 | 은비맘 | 2005.01.25 | 4,285 | 6 |
| 9731 | 고구마케익입니다 3 | 고미 | 2005.01.25 | 2,598 | 4 |
| 9730 | 전자렌지 쉬폰+가지장미화차 3 | Green | 2005.01.25 | 1,837 | 10 |
| 9729 | 업소용 감자무침. 49 | jasmine | 2005.01.25 | 14,509 | 1 |
| 9728 | 오렌지 피코님~~ 두부 성공했떠요~^^ㄳ해요. 8 | 미도리 | 2005.01.25 | 2,203 | 10 |
| 9727 | 아이들간식 삼각김밥^^ 1 | envy | 2005.01.25 | 4,248 | 3 |
| 9726 | 김치가 너무 좋아...김치찜,굴무침 9 | 달개비 | 2005.01.25 | 5,619 | 3 |
| 9725 | 자손만대 구경하세요 ^^ 4 | 꾀돌이네 | 2005.01.25 | 2,789 | 2 |
| 9724 | 샐러리와 새송이의 만남~⊙⊙ 5 | 비니드림 | 2005.01.25 | 2,240 | 5 |
| 9723 | 짜투리 탕수육과 샐러드~ 5 | june | 2005.01.25 | 2,646 | 37 |
| 9722 | 미니 바게트 2 | soybean | 2005.01.25 | 2,324 | 2 |
| 9721 | 맥주를 절로 부르는 맛~~! 5 | 휘 | 2005.01.25 | 3,227 | 9 |
| 9720 | 참치캔 처리하기 6 | jacqueline | 2005.01.25 | 3,581 | 2 |
| 9719 | 드롱기로 놀기 -생크림케잌 7 | 미니미 | 2005.01.25 | 2,462 | 2 |
| 9718 | 김치찜?? 4 | 엄지공주 | 2005.01.25 | 2,983 | 3 |
| 9717 | 아빠를 위한 아귀찜 5 | 박지영 | 2005.01.25 | 2,240 | 2 |
| 9716 | 피칸파이와 엔진66님의 돼지콩나물김치볶음...강추입니다...*^.. 12 | 재은맘 | 2005.01.25 | 4,675 | 39 |
| 9715 | shon님 감자볶음이에요 11 | woogi | 2005.01.25 | 2,810 | 2 |
| 9714 | 지 멋대로인 "무쌈" 7 | 안개꽃 | 2005.01.25 | 4,366 | 5 |
| 9713 | 노란 호박 한통 5 | 훈이민이 | 2005.01.25 | 2,063 | 26 |