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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

오늘은 달콤하게...

| 조회수 : 3,273 | 추천수 : 8
작성일 : 2004-12-18 22:41:26
오늘은  약간  칼로리가  걱정되는  튀김을  하였답니다.

가느다란  월남국수 (버미셀리)를  한 줌  뜨거운  물에  넣었다가  건져서  놓고,
새우도  삶아  준비하고,  대파  채썰어  놓고,  아보카도도  반쪽  남아  있길래  넣고.
청, 홍 고추를  송송  썰어  

춘권피에  놓고  네 귀퉁이를  잘  접어  계란물로  붙여서  
이왕이면  겉에  리본도  붙여서 ㅎㅎㅎ
기름에  튀겼답니다.

스윗칠리  소스나    초간장에  먹어도  좋을  듯  하네요.

ㅋㅋㅋ 저  한테  정확한  레시피가  없다고   말씀하신분~~
정확한  레시피  필요없겠죠?  ㅎㅎㅎ
좋아하시는 건  많이  넣으시고  없으시면  안  넣고..ㅎㅎㅎ
고거이  소머즈  스탈이랍니다.

단  기름은  너무  뜨겁지  않게  하셔야  할듯  하네요.
저도  첨에  넣은  것은  까맣게  되어버렸어요.
어차피  꼭  익혀야  할  재료는  없으니까요  


17 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 거북이
    '04.12.18 10:48 PM

    리본달린 스프링롤이네요...^^
    어쩜 아이디어가 이리도 좋으신지!
    넘 먹고시포요!!!

  • 2. 숨은꽃
    '04.12.18 10:59 PM

    정말 맛있겠네요
    저녁 먹고 들와왔는데 또 식욕이 발동~

    소머즈님 책임지셔요 ㅎㅎㅎ

  • 3. 꽃게
    '04.12.18 11:02 PM

    하여튼 소머즈님 음식은 절대로 먹을 수가 없다니까요.
    저리 예쁜 것을 아까워서리~~~ㅎㅎㅎㅎ

  • 4. 헤르미온느
    '04.12.18 11:08 PM

    리본....소머즈님이랑 넘 잘 어울리는 장식이에요...^^
    맛있겠구, 예쁘구, 사랑스러운 .....^^

  • 5. 왕시루
    '04.12.18 11:19 PM

    항상 느끼는 거지만 소머즈님의 요리는 요리가 아닙니다..
    예술입니다.. ^ ^

    월남국수.. 버미셀리,,아보카도,, 한번도 본적 없어 알진 못하지만
    정말 이름만으로도 넘 이국적이고 맛난 요리같아요..
    근대 아까워서 못먹을것 같아요.. 너무 예쁘쟎아요~~~ ^ ^

  • 6. 주니맘
    '04.12.18 11:23 PM

    굉장히 예의바른 춘권이군요.
    나비넥타이를 맨 춘권은 처음봅니다.

    그리고 저 금방 소머즈님식 간장게장 담고왔어요.
    어쩌다가 싱싱하고 알이 꽉찬 꽃게가 손에 들어왔거든요.
    항상 탕이었는데
    오늘 게감정하고 남은 걸로 난생처음 게장담궜어요.
    성공하면 사진 올릴께요.

  • 7. 김혜진(띠깜)
    '04.12.18 11:27 PM

    계속적으로 쭈~욱~ 칭찬받고 싶은 요리 아님니까??^^
    이거 칭찬만 받고 사시겠는데예~~(부러움 버젼!!)

  • 8. 알로에
    '04.12.18 11:49 PM

    헉~넘 화사한 화면이 뜨길래 놀래서 고개 수욱~빼고 봤네요 ㅎㅎ 이게뭔가??? 암튼 입맛은 벌써 알아서 땡기네요 ....이러니 살이 안좋아할수가없음 -..-

  • 9. 미스테리
    '04.12.19 12:19 AM

    전 그 리본이고 싶어요...^^;;;

  • 10. 나루미
    '04.12.19 12:36 AM

    리본달린 이쁜 스프링롤은 첨 봐요..
    넘 귀여워요..맛은 당연히 맛있겠죠?

  • 11. 겨란
    '04.12.19 6:09 AM

    소머즈님의 창의력으로 말하자면 82 최고 수준!!

    근데 접시 하나당 춘권 꼴랑 두 개씩... 이렇게만 먹나요??
    전 그러면 배고파서 안되는데...... 걱정이네...

  • 12. 소머즈
    '04.12.19 9:12 AM

    오~~ 겨란님!
    저 접시는 부페접시로 아주 큰거구요
    춘권하나는 주먹만 하답니다.
    저 어제 3개 먹고는 밤새 소화제 먹었어요 ^^*

    겨란님 처럼 가냘픈 이는 1개면 추~~~ㅇ분하답니다.*.*

  • 13. cook엔조이♬
    '04.12.19 9:26 AM

    춘권피에 살짝 비친 홍고추가 너무 예쁘네요.
    정말 맛나보입니다.^^

  • 14. cinema
    '04.12.19 1:22 PM

    저 리본은 대체 어떻게 붙이셨나요???

    이뻐요~이뻐~

  • 15. 심플리
    '04.12.19 3:26 PM

    에그롤피 몇장 남은걸로 낼 한번 저질러 보렵니다.
    칼로리의 압박이 심히 걱정이 되지만서두....
    근데 아무리해도 저런 이쁜 모양은 안되겠지요...

  • 16. 밥벌래
    '04.12.19 6:11 PM

    저두 이런 이뿐거 만들고 싶어여..근데 할줄 몰라서리..

  • 17. 원희엄마
    '04.12.21 9:25 PM

    소머즈님,안녕하세요?
    팬클럽 회장입니다,ㅎㅎㅎ
    제가 시댁(마산)에 다녀 오니라고 며칠 못들어온 사이 요리가 아닌 작품을 올리셨군요.
    너무 멋지구여,
    흐응 ~~ 먹구싶당.
    참,늦었지만 번개때 너무 감사했습니다. 글구 주신 소스는 너무 잘먹었답니다.
    원희아빠 왈 "니 인자 별거 다하네."

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