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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

오랜만의 베이킹

| 조회수 : 2,089 | 추천수 : 61
작성일 : 2004-11-16 22:06:05
역시 쏘세지빵은 모양잡기가 넘넘 어려워요.

못난이지만 맛있게 먹었다죠~~~

다여트 중인데 고심하다가(먹고싶은 건 또 먹어줘야~~)

특별한 것은 없구 빵반죽에 녹차가루 첨가하구 쏘세지 데쳐서 넣은거요.

이럴 바엔 먹지 않아야 함이 옳은 것인가? ^^;

그래도 저 지금까지 3개월만에 10kg감량했어요.(^^흐믓흐믓~~)

열심히 운동하고 먹고싶은 건 저렇게 덜 살찌게 고심하면서 먹은 결과루다~~

82식구들도 맛있게먹고 건강하세요~~~~ ^^
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 뽀로로
    '04.11.16 10:41 PM

    정말정말정말정말 맛있겠어요~ 저도 한개만 주세요^^

  • 2. 피글렛
    '04.11.17 5:50 AM

    체중감량 정말정말정말정말 대단해요!

  • 3. 아영
    '04.11.17 10:01 AM

    멋져요!!!
    10 키로라니...(아~~ 10키로만 빼면 나도 다시 봄날로 돌아갈수 있는뎅..ㅠㅠ)

  • 4. 선화공주
    '04.11.17 12:19 PM

    10kg이요!!!
    다요트성공 축하드려요^^ 전 왜이리 3kg빼기도 힘이든지....ㅠ.ㅠ

  • 5. cook엔조이♬
    '04.11.17 12:58 PM

    레시피도 올려주세요, 제 아들은 이 빵을 제일 좋아 하거든요. 근데 아직까지 한번도 안 만들어 줬어요 .너무 맛있어 보여요.. 그리고 이스트는 슈퍼에서 파는 드라이이스트 써도 되는건지...전 그거 썼다가 빵 망쳤거든요...제 실력 부족인지 모르겠지만. 아뭏든 부탁해요...^ㅇ^

  • 6. 스테파니
    '04.11.17 2:38 PM

    사진이 뜨는동시에 헉 했답니다
    우리 아들들이 빠리바게뜨가면 꼭 집는빵인데...
    이곳에선 아직 구경도 못했는데...
    전 빵레서피 보다도 체중감량 레서피가 궁금하네용~~~~~~~

  • 7. 스테파니
    '04.11.17 2:40 PM

    사진이 뜨는동시에 헉 했답니다..

    전 빵레서피 보다도 체중감량 레서피가 궁금하네용~~~~~~~

  • 8. 세바뤼
    '04.11.17 5:41 PM

    님~~ 다요트 성공 비결좀.. 저도 요즘 심각하거덩요..

  • 9. 영원한 미소
    '04.11.17 10:32 PM

    감사합니다~^^

    쏘시지빵 레시피입니다.

    강력분 500 / 설탕 100 / 물 120 /우유 80 / 무염버터 40 (이상 단위는 g)

    인스탄트이스트 2t /제빵계량제 2t / 소금 1t / 계란 두개 / 소시지

    1. 소시지 제외한 제료 모두 넣고 반죽 후 40분 발효.(우유나 물은 모두 미지근하게^^)
    2. 가스뺀 후 50g씩 분할하여 젖은 보 덮어 15분 휴지.
    3. 반죽을 쏘시지에 말기(핫도그 처럼)
    4. 칼집을 8번 정도 넣는데 소세지는 끝까지 넣고 밑부분 반죽은 남기기.
    5. 한쪽 한쪽 방향을 틀어 모양잡기 (젤 어려워요.)
    6. 30분정도 2차 발효 후 위에 케찹 마요네즈 올리기.
    7. 180도 오븐에서 15분 굽기~~~!!

    헥헥 어렵다...설명이 길어 줄어 적었는데 이해가 가실려나 모르겠어요.

    다욧은 왕도 없어요.
    제가 소아비만이었기때문에 지금까지 안해본 다욧 없는데요.....-0-;
    27년 만에 이제서야 소식에 꾸준한 운동이 젤이란 거 절감해요.
    다만 구지 다욧 비결이라 하심 뭐 먹을 때 녹차가루 달고다닌 거 하고
    율무가 좋다그래서 선식처럼 갈아놓고 아침,저녁 대용으로 먹은거요.
    것두 오래먹으면 안좋데서 지금은 꼬박꼬박 잡곡밥먹어요.
    그리고 저녁 때 등산하구요.(말이 등산이지 산책로라는....ㅎㅎ)

    도움되셨음 하네요~~ 그럼 ^^ 잘 드시고 예뻐지세요!!

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