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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

닭꼬치

| 조회수 : 3,113 | 추천수 : 3
작성일 : 2004-10-25 23:12:39




양념장 : 갈비양념장2 + 간장2 + 물2, 깨, 참기름
            (시중에서 파는 갈비 양념장이 너무 달아서 간장하고 섞었어요)

닭 가슴살 먹기 좋게 썰어서 맛술, 마늘, 후추를 뿌리고 좀 재웠다가
후라이팬에 올리브유 살짝 두르고 양념장 2숟가락 넣고 볶아줍니다. 재빨리 뒤적거려주면
물기없이 뽀송뽀송하게 되네요. 양송이, 피망과 함께 꼬지에 꿰어서 다른 후라이팬에 호일 깔고
남은 양념 끼얹어 구워줍니다. 너무 간단하죠? 마트에서 닭 가슴살 두 덩어리 랩 씌워진 걸 샀더니
양이 작아 조금 아쉽네요. 며칠 후에 양껏 또 해먹을래요. 맛있게 드세요~^^
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 혁이맘
    '04.10.25 11:23 PM

    모양도 이쁘고 솜씨도 좋으세요..^^

  • 2. 런~
    '04.10.25 11:26 PM

    맛있겠어요..
    저도 해 먹어 보고 싶네요..^^
    전 닭 다리살로 할래요..^^

  • 3. kettle
    '04.10.26 1:23 AM

    주말에 꼬치장사 알바하시면 돈 잘버실꺼같아욤.......^^ 아파트 부녀회에 로비하셔서 장사하세요.....

  • 4. tazo
    '04.10.26 2:48 AM

    갈비양념 으로도 하는군요.맛있어보여요..

  • 5. 어중간한와이푸
    '04.10.26 9:21 AM

    양송이꺼정... 울 딸 좋아하는건데...
    주말에 맹글어서 우아하게 와인 한잔 걸쳐야지!!!

  • 6. coco
    '04.10.26 10:12 AM

    닭꼬치가 닉네임만큼 귀여워요~^^

  • 7. 선화공주
    '04.10.26 11:02 AM

    피망색이 선명하니..더 맛나 보이네요^^

  • 8. bero
    '04.10.26 2:17 PM

    요즘 약먹느라 닭고기, 돼지고기 금지인데... 넘 맛있겠어요 ㅜ.ㅜ

  • 9. 김혜경
    '04.10.26 10:15 PM

    너무 맛있어 보여요...

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