몇가지 음식을 해먹고도..뭔가가 먹고싶다는 울 오빠를 위한
행복한 새콤달콤 버섯탕수육~~~~~ㅋㅋ
정말루 새콤~~~~달콤~~~~~해요!!
느타리 버섯으로 해서 쫄깃하구요 아마 표고버섯이 더 쫄깃한느낌일것 같은.
담엔 표고버섯도 해볼랍니당.^^
계량은 숟가락으로 했구요.. 나물님따라했지용.
뭐..약간의 변형은 있었지만.
그럼 만들어볼까요~~~~
볼에 녹말1,밀가루2,물2,달걀1개.
이렇게 넣어 풀고.느타리버섯 2줌을 넣어
버무려주세요.
현미유 넣어서 반죽뭍힌 느타리버섯을 튀겨주세요
두번~~~~~딱 두번.ㅋㅋ
소스팬에 간장4,식초7,물4,통조림국물4
설탕4 끓이다 양파와 당근 후르츠칵테일
3스푼을 넣어 끓여줍니당.
녹말물 4큰술 넣어 담아놓은 버섯위에
뿌려주세요...
끝~~~~~맛있게드세욤