엔지니어66님의 파전을 보고 얼마나 먹음직스럽던지요.
군침만 삼키고 있었는데, 어제 저녁에 호박전을 부치는데,
엔지니어 66님이 들기름으로 전을 부치신다고 하신 것이 생각이 나더라구요.
마침 저희 집에 추석때 선물로 들어온 들기름이 1리터 PET병으로 한병 있어서
이걸 대체 어떻게 다 먹어내나 하고 고민했었는데요,
나물볶고 무칠때 외엔 어떻게 쓸지 몰랐거든요.
호박전을 들기름으로 부쳐봤어요.
냄새가 참 고소하고 혹시 기름이 탈까봐 걱정했는데,
하나도 안타더라구요.
전도 훨씬 고소하고 맛있었어요.
일반 식용유로 하는 것 보다 확실히 맛있더군요.
한번 전부칠때 들기름 써보세요.
강추입니다.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
들기름 이용한 전부치기 따라하기
선우엄마 |
조회수 : 3,732 |
추천수 : 4
작성일 : 2004-10-08 12:11:11

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