호두 속껍질 벗기는데 시간이 조금 걸리지만 맛있는 밑반찬입니다.
<호두강정>
호두살100그람(뜨거운 물을 부어 껍질을 불린 후 요지를 이용해 속껍질을 벗긴다)
기름을 넉넉히 두르고 튀기듯 호두를 볶아 기름을 빼둔다.
청홍고추,양파(굵게 다진다.)
기름팬에 마늘,양파를 볶다가 간장2,설탕1,술1/2 넣고 끓이다가
청홍고추,호두 넣어 볶은후 물엿1/2로 마무리한다.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
비비님의 호두강정
noodle |
조회수 : 2,892 |
추천수 : 4
작성일 : 2004-10-09 07:05:57
- [줌인줌아웃] 다리에 수포가... 3 2018-08-06
- [요리물음표] 들깨강정 만들때... 3 2008-11-21
- [요리물음표] 식초로 담근 마늘장아찌.. 6 2006-07-07
- [키친토크] 하얀자작나무님의 멀티플.. 49 2008-03-12
4 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 7077 | 오닥오닥 아닥아닥 3 | 루도비까 | 2004.10.09 | 2,558 | 3 |
| 7076 | 참치콩나물 투가리 4 | 최미정 | 2004.10.09 | 2,595 | 5 |
| 7075 | 불고기떡볶음이예요.. 1 | 샘이 | 2004.10.09 | 2,351 | 5 |
| 7074 | 기침하는 아이들을 위한 간식..^^ 7 | 브라운아이즈 | 2004.10.09 | 3,434 | 5 |
| 7073 | 도시락 13 | Green tomato | 2004.10.09 | 4,927 | 5 |
| 7072 | 비비님의 호두강정 4 | noodle | 2004.10.09 | 2,892 | 4 |
| 7071 | 10분짜리 간식 Macaroni & Cheese 16 | 밴댕이 | 2004.10.09 | 4,589 | 3 |
| 7070 | 호박범벅 드세용~~ 8 | 현석마미 | 2004.10.09 | 4,039 | 11 |
| 7069 | 저도 오늘은 수육입니다.♣ 2 | jill | 2004.10.08 | 3,177 | 9 |
| 7068 | 계란찜에....(우유첨가) 관해서요... 5 | 헬리맘 | 2004.10.08 | 3,195 | 6 |
| 7067 | 토란탕은... 2 | 미스테리 | 2004.10.09 | 2,150 | 21 |
| 7066 | 3탄, 일단 드셔보시라니까요! 9 | 미스테리 | 2004.10.08 | 3,848 | 12 |
| 7065 | 집에서 만드는 토마토 케찹 5 | 샘물 | 2004.10.08 | 3,606 | 8 |
| 7064 | 눈팅만 하다가... 따라하기 부추전 4 | 뜨란 | 2004.10.08 | 3,174 | 3 |
| 7063 | '돈카'같은 일식 돈까스 옆에 나오는- 4 | sick_chik | 2004.10.08 | 3,144 | 2 |
| 7062 | 박하맘님의 고구마 찐빵 따라하기 41 | 아라레 | 2004.10.08 | 5,068 | 7 |
| 7061 | 건강된장...(일명 안식된장) 4 | 시냇물 | 2004.10.08 | 3,112 | 2 |
| 7060 | 잘못된 만남 4 | 똘비악 | 2004.10.08 | 2,355 | 8 |
| 7059 | 들기름 이용한 전부치기 따라하기 2 | 선우엄마 | 2004.10.08 | 3,732 | 4 |
| 7058 | 울 애들 간식거리 - 연근전 85 | jasmine | 2004.10.08 | 14,433 | 1 |
| 7057 | 고소한 전어(키친토크 처음으로 입성^^) 9 | 안개꽃 | 2004.10.08 | 2,428 | 3 |
| 7056 | 82 고수님들 덕에...(사진 없어요ㅠㅠ) 4 | 아영 | 2004.10.08 | 1,769 | 33 |
| 7055 | 저도 삼각김밥 맹글었어요.. 14 | 재은맘 | 2004.10.08 | 4,410 | 33 |
| 7054 | 유자청 파운드케이크 레시피요~~ 3 | 두루미 | 2004.10.08 | 2,230 | 3 |
| 7053 | 소풍가는 밤톨이를 위해 준비한 김밥 6 | 밤톨이맘 | 2004.10.08 | 3,695 | 2 |
| 7052 | 강된장저녁^^V 6 | tazo | 2004.10.08 | 4,039 | 4 |
| 7051 | 홍합야채죽 4 | 스프라이트 | 2004.10.08 | 2,701 | 50 |
| 7050 | 율란 드세요~ 5 | 지원뛰다 | 2004.10.07 | 2,478 | 4 |