키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
다이어트식 우묵무침
짜잔 |
조회수 : 3,087 |
추천수 : 11
작성일 : 2004-08-16 23:25:20
만들기가 너무 간단한 우묵무침입니다.
사온 우묵 채 썬것을 소금으로 간하면 되구요, 포인트는 잔파 듬뿍 썰어 넣구요, 깨소금, 참기름도 많이 넣는 겁니다.
저는 홍고추가 있어서 다져 넣었더니 아주 지저분하네요.^^
삼투압현상으로 놔둘수록 점점 더 싱거워지니 첨에 간을 좀 세게 하시고 드세요.
살 안찌니 맘껏 드세요....

- [요리물음표] 생토란대는 어떻게 요리.. 2 2006-10-11
- [키친토크] 선생님 소풍 도시락 21 2007-10-11
- [뷰티] 피부마사지기 어떤게 좋.. 5 2005-01-10
- [요리물음표] 그거 이름이 뭔지 알려.. 3 2004-11-01
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 똥그리
'04.8.17 8:48 AM홍고추 넣으니 색이 이쁜데요? ^^
아무래두 우묵사다가 밥대신 노상 먹구 살 좀 빼야지 싶어요. ^^2. 나너하나
'04.8.17 9:28 AM전 우무는 양념간장에 무치거나 콩국물에 넣어 먹는걸로만 알았는데
소금으로 간하는건 첨보네요..^^
단백하고 참기름의 고소한 향이 느껴질것 같아요..^^3. 수국
'04.8.17 11:21 AM저희 외할머니께서 이 우묵직접 고아(?) 서 만들어주시는데~~
그렇지 않아두 전 많이 먹어요^^4. pinetree
'04.8.17 11:51 AM딸내미가 끝도 없이 먹는 반찬이데...본 길에 오늘 만들어 줘야겠네요.
5. 소금별
'04.8.17 12:49 PM우묵은 식초랑 설탕 넣구.. 새큼달큼하게만 먹어봤는데.. 시원하게 해서요..
콩국에도 먹는거 봤구요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
---|---|---|---|---|---|
6208 | 라뽂이 16 | coco | 2004.08.18 | 3,320 | 3 |
6207 | 상투과자에요 5 | 지나 | 2004.08.18 | 2,775 | 4 |
6206 | 저둥 알밥 해먹었어염~ ^^ 3 | 머꾸또머꾸^^ | 2004.08.18 | 2,643 | 16 |
6205 | 과일 돈까스가 별거인감.. 6 | 구경꾼 | 2004.08.18 | 3,144 | 4 |
6204 | 갈비찜 in AOLDA 6 | 아이스커피 | 2004.08.18 | 3,667 | 4 |
6203 | 무공해 호박과 가지로 만들어 본 저녁 찬 5 | 밤톨이맘 | 2004.08.18 | 2,911 | 17 |
6202 | 상큼..얼얼한 마늘소스에 버무린 해물냉채.. 15 | 지성조아 | 2004.08.18 | 5,691 | 10 |
6201 | 사골국수가 넘 맛나. 9 | junomi | 2004.08.17 | 3,477 | 20 |
6200 | ☆돈~까스!!☆ 같이 드실까요? ^^: 6 | 신효주 | 2004.08.17 | 3,318 | 16 |
6199 | 고추부침 따라해봤어요~^^ 4 | 게름이 | 2004.08.17 | 2,776 | 2 |
6198 | 오래간만에 올립니다.. 3 | 남양 | 2004.08.17 | 1,944 | 21 |
6197 | 꽁보리 비빔밥 13 | Green tomato | 2004.08.17 | 2,690 | 17 |
6196 | 김치쌈밥과 해물와인샐러드 5 | 홍차새댁 | 2004.08.17 | 3,183 | 17 |
6195 | 팔 떨어지는 줄 알았어요. 3 | 하늘사랑 | 2004.08.17 | 2,545 | 11 |
6194 | 가입신고합니다. 2 | happy bunny | 2004.08.17 | 1,771 | 85 |
6193 | 등심구이 2 | 프로주부 | 2004.08.17 | 3,340 | 19 |
6192 | 현석마미 장아찌 더위가신 후 드디어... 13 | iamchris | 2004.08.17 | 4,942 | 9 |
6191 | 칠리새우와 닭고기가지찜 5 | 빛사랑 | 2004.08.17 | 3,442 | 6 |
6190 | 드뎌 드롱기 6 | 환이맘 | 2004.08.17 | 3,472 | 3 |
6189 | 비오는 날에 호박전 4 | 꾀돌이네 | 2004.08.17 | 3,388 | 4 |
6188 | 불고기전골 13 | 프로주부 | 2004.08.17 | 3,852 | 6 |
6187 | 처절하게 냉면먹기 ㅠ.ㅜ 5 | 뽀로리~ | 2004.08.17 | 3,292 | 17 |
6186 | 냉우동과 모둠 튀김 6 | 스프라이트 | 2004.08.17 | 3,048 | 49 |
6185 | 다이어트식 우묵무침 5 | 짜잔 | 2004.08.16 | 3,087 | 11 |
6184 | 칭쉬에 있는 "단호박 새우찜" 5 | aristocat | 2004.08.16 | 2,473 | 3 |
6183 | 엄마의 맛-고추전 12 | pinetree | 2004.08.16 | 3,837 | 21 |
6182 | 처음 올려요~ 리빙노트보고 따라한 감자조림~ ^^ 6 | 미나 | 2004.08.16 | 3,934 | 20 |
6181 | 멸치육수 괜찮더군요. 5 | 은쟁반 | 2004.08.16 | 2,464 | 3 |