키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
소세지빵 & 곰보빵
배짱 |
조회수 : 2,717 |
추천수 : 35
작성일 : 2004-06-05 11:45:22
수국님의 레시피대로 소세지빵 만들어보았어요.
제빵기가 없는 관계로 다꼬님의 생지를 이용해보았는데 넘 좋았어요.
그런데 제가 계량을 정확히 한다고 했는데,
겉면이 약간 딱딱하던걸요.
무엇이 문제인지, 아님 2차 발효때 수분이 적절하지 못했는지....
저는 발효때 전기장판 이용했어요. ㅎㅎ
곰보빵 오븐에 꺼내서 바로 먹으니 정말 맛있더군요.
같은 생지로 소시지빵 6개 만들고, 곰보빵 3개 만들었어요.
이제 요령이 생길 것도 같은데.....
- [요리물음표] 식당에서 먹은 연근이 .. 2 2011-05-18
- [요리물음표] 마늘이 떨어져서요. 햇.. 1 2008-06-09
- [요리물음표] 아삭이 고추로도 장아찌.. 4 2008-06-04
- [요리물음표] 단호박죽 색깔이 별로에.. 1 2006-07-26
3 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
---|---|---|---|---|---|
4836 | 한국식 팟까파오무를 만들다~ 3 | 러브체인 | 2004.06.05 | 3,334 | 6 |
4835 | 여름김장 담근 날 6 | 방울코공주 | 2004.06.05 | 2,055 | 6 |
4834 | 두부를 만들었어요-그 두번째 이야기 4 | 올리부 | 2004.06.05 | 1,887 | 9 |
4833 | 두부를 만들었어요 - 그 첫번째 이야기 2 | 올리부 | 2004.06.05 | 1,808 | 13 |
4832 | 단호박 찐빵 11 | Green tomato | 2004.06.05 | 3,141 | 6 |
4831 | 매실씨 깨끗하게 씻는(?) 방법 3 | 쑥쑥맘 | 2004.06.05 | 8,694 | 3 |
4830 | 오이피클과 간단장아찌담는법 2 | 카라 | 2004.06.05 | 7,309 | 48 |
4829 | 반찬없을땐 카레를 ~~ 1 | bero | 2004.06.05 | 2,578 | 11 |
4828 | 내맘대로 김말이~ 4 | limmi | 2004.06.05 | 2,673 | 13 |
4827 | ♣사꾸라모찌 12 | 다꼬 | 2004.06.05 | 4,962 | 18 |
4826 | 바르셀로나 시장 2 (밑에 먼저 봐주세요) 1 | sca | 2004.06.05 | 1,856 | 5 |
4825 | 바르셀로나의 시장 (이글 먼저 봐주세요) 3 | sca | 2004.06.05 | 2,354 | 39 |
4824 | 매실(5) - 매실의 진수 매실즙 3 | 무우꽃 | 2004.06.05 | 3,512 | 6 |
4823 | 강된장 요거 하나만 있으면..... 9 | orange | 2004.06.05 | 4,499 | 6 |
4822 | 구운 야채를 이용한 든든한 샌드위치~ ^^ 2 | 똥그리 | 2004.06.05 | 4,022 | 6 |
4821 | 소세지빵 & 곰보빵 3 | 배짱 | 2004.06.05 | 2,717 | 35 |
4820 | 매실잼과 오디잼 4 | 쉐어그린 | 2004.06.05 | 3,111 | 32 |
4819 | 집들이 무사히 잘 마쳤어요.^^ 34 | coco | 2004.06.05 | 7,497 | 3 |
4818 | 달랑 1kg 매실 사오다~ 5 | 꿀벌 | 2004.06.05 | 2,306 | 8 |
4817 | 오늘 저녁- 토마토 모짜렐라 샐러드+ 중국 만두 넴 3 | 레아맘 | 2004.06.05 | 3,539 | 33 |
4816 | 껄쩍지근한 된장 소스 덮밥 10 | 짜잔 | 2004.06.05 | 2,467 | 28 |
4815 | 소고기 무국, 콩나물 해장국 16 | jasmine | 2004.06.04 | 12,167 | 51 |
4814 | 마늘전 5 | 유지선 | 2004.06.04 | 2,580 | 4 |
4813 | 5분에 뚝딱 국수 9 | cjqueen | 2004.06.04 | 3,797 | 9 |
4812 | 집들이 준비 실시간 사진... 12 | coco | 2004.06.04 | 6,140 | 3 |
4811 | 청국장의 효능 (퍼옴^^;;) 5 | 제비꽃 | 2004.06.04 | 2,303 | 4 |
4810 | 녹차향이 은은한 녹차샤브레 ^^ 4 | 하늘하늘 | 2004.06.04 | 2,866 | 22 |
4809 | 저어기요....수박별미!!!!!! 7 | 이영희 | 2004.06.04 | 4,023 | 12 |