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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

양갱재료양이요..(계량컵단위입니다.)

| 조회수 : 3,987 | 추천수 : 38
작성일 : 2003-12-18 14:16:05
그램 단위로 되었있는 재료 양을요, 부실하나마 주방저울을 이용해서 바꿔봤습니다.

한천가루18g ----> 2T 2t (2 2/3 T; 저울단위가 커서 부정확 할 수 있습니다.)
설탕 -----------> 2/3 cup
찬물------------>2 1/2 cup
팥앙금은 1kg포장되어있는걸 써서..
물엿------대략 한스푼정도..

저도 처음한것 벌써 다 돌리고, 두번째 해서 굳혀놓았네요.. 근데 어제밤에 두번째거한건 졸린때 정신없이 해서 마지막에 물엿을 깜박했는데요, 괜찮을지.....
치즈님,,좋은 레시피 알려주셔서 감사하구요..
Bellavista (bellavista)

결혼 5년차 되가는 주부 입니다.일.밥은 초판(1판1쇄라고 되있는게 초판이겠죠?) 사놓고눈팅만 하다가 이제야 가입하는, 요리에 관심이(관심만) 많은 사..

4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 새내기
    '03.12.18 3:12 PM

    우왕 ! 저울을 만들까 살까 했는데... 감사

  • 2. 솔트
    '03.12.18 3:37 PM

    감사합니다

  • 3. 치즈
    '03.12.18 5:05 PM

    저도 감사!

  • 4. sook!
    '03.12.18 6:00 PM

    저두 감사~!!

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