저는 맛은 사과파이가 더 좋은데, 이상하게 호박파이에 대한 로망이 있어요
넘의 나라 명절 음식인데 싶다가도, 그 색감과 분위기?가 이상하게 좋아요 ㅎㅎ 또 빵집에서 잘 안팔기도 하고.
그래서 호박파이를 만들고자 이리저리 레서피를 찾아보니, 너무 복잡 ㅡㅡ;
구찮아서 마음을 접었죠. 근데 옆집 이웃이 실하고 예쁜 호박 한 덩이를 갑자기 주시는게 아니겠어요?
이건 계시다 싶어 호박파이 만들기 대장정에 들어 갔습니다 ㅋㅋ
(레서피는 https://www.youtube.com/watch?v=MSdZosYQXSg 참조)
일단 호박을 굽고 갈아 호박퓨레를 만들고 파이지 만들고 헉헉..제과제빵 베테랑이 아닌 제게 쉽지 않았던 여정. 퓨레 색깔이 너무 예뻐서 신났더랬어요
결과물은 나쁘지 않지만 파이지가 너무 두꺼워서 아쉬웠어요 그래도 먹을만~
파이팬 산 김에 다음엔 사과파이도 한 번 만들어 봐야겠어요^^
대단하세요.
맛있어 보여요^^
엄지척!
저는 미국에서 살 때 marie callender's 에서 늘 파이를 사다먹었는데 한국에는 파이가게가 잘 없고 그 맛이 아닌 거 같아 아쉬워요.
저도 파이 구워보고 싶네요.
맞아요 파이가게가 잘 없어요
온라인으로는 어쩐지 번거롭고 비싸서 그 가격이면걍 케잌사먹자싶고ㅋㅋ 파이굽는 시간은 어쩐지 포근한 느낌 ㅎㅎㅎ
와 색감도 예쁘고 넘 맛있어 보여요
저도 피칸파이,호두파이를 좋아하는데
단호박파이를 보니 이게 훨씬 더 맛있을거같아요ㅋ
레서피 올려주신것도 봤는데 따라서 만들면 막 성공할것
같은 근자감이 뿜뿜 올라오네요ㅎㅎ
감사해요 맛은 나쁘지 않은 정도였지만 색깔이 넘 예뻐서 즐거웠어요 ^^
어서 호박파이 츄라이츄라이~
호박 위에 쟤는 누군가요
밤이라 눈이 침침해서 보라색으로도 보이는데 할로윈 앞둔 10월다운 사진 선택 ㅎㅎ
전 애플파이 싫어했는데 요샌 좋아해요
호박파이 통조림으로 하는 것만 본 거 같은데 늙은 호박으로 직접 만들면 정말 맛있겠어요.....
전 늙은 호박으로 만든 건 다 좋아해요
도자기고양이에요 금으로칠한 눈코입!!ㅋㅋ 색은 진한 남색이요
늙은 호박은 원래 잘 안먹어 봤는데 이번에 호박전도 부쳐먹고
호박파이도 다시 파이지는 얇게 필링은 듬뿍 넣어 다시 만들어 볼라구요ㅎ
파란하늘의 가을에는 왜? 파이가 어울릴까요? ㅎㅎㅎ
개인적으로 사과파이 좋아하고 자주 만들어 먹지만^^
(계피가루 듬뿍쳐서 먹는~ 향기때문에요)
호박파이 색깔을 보니, 한국의 가을 하늘과
정말 잘 어울리네요…
오오 사과파이 계피향은 못참쥬^^
보석은 없지만 호박색 보석 좋아하는게 이해될 정도로 탐스러운 색깔. 하늘 사진은 그냥 이뻐서 넣었는데 말씀대로 잘 어울리네요
저는 사과파이요.
해마다 사과철되면 꼭 만들어 먹어요.
안그래도 감홍이 나오면서 뒤로 밀려난 홍로,시나노로 사과파이 만들까 노려보고 있답니다.
저에게 늙은호박은 그저 관상용...^^;;
호박죽,팥죽 안먹는 초딩입맛으로 늙어버려서
환갑인데 입맛은 초딩이예요.
저는 사과파이요.
해마다 사과철되면 꼭 만들어 먹어요.
안그래도 감홍이 나오면서 뒤로 밀려난 홍로,시나노로 사과파이 만들까 노려보고 있답니다.
저에게 늙은호박은 그저 관상용...^^;;
호박죽,팥죽 안먹는 초딩입맛으로 늙어버려서
환갑인데 입맛은 초딩이예요.
완성된 호박파이를 보니 맛이 궁금해지는데 호박 한덩이 사러가야 하나요?
사과파이 만들어 드시는군요
맛있겠다^^
저도 호박죽은 별로 안좋아 하는데 파이는 맛있더라고요? 향신료 때문인지
사과파이 만드는 솜씨면 다른 파이도 맛있게 만드실듯
전 사과파이는 그다지 좋아하진 않아요, 사과가 익은 상태,,이게 전 조금 적응이
안되더라구요. 하지만 호박은 무조건 푹 익은 식감이 좋죠..거기에 버터나 크림이 들어가면
정말 최고의 조합 같아요. 최근엔 호박스프도 자주 만들어먹었고, 호박죽 까지 도전..
나름 성공해서 자주 먹었어요. 그런데,,파이 만큼은 오븐이 없다는 핑계로
사먹게 되네요..언젠가 오븐을 사게 되면 꼭 한번 도전해볼께요. 달짝님 호박파이
정말 맛있어 보여요. 잘 만드셨어요~~
그러시군요. 저는 그 물컹한 사과의 느낌이 좋아요 ㅎㅎ 호박 스프도 늙은 호박말고 단호박으로 만들어 먹었는데 엄청 맛있었어요! 파이 만들어 드실 날이 조만간 오길^^
저도 사과파이에요.~~
사과파이 맛있죵~~^^
둘다 너무 좋아요. 전 파이살때 항상 호박파이 사과 파이 같이 사요. 아들은 사과 파이 좋아하고 딸아이는 호박파이가 좋다고해서 핑계김에 사는데 사실은 제가 둘다 좋아해서 선택을 할수가 없어서요 ㅎㅎ
