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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

기침,감기에 좋다는 배중탕만들기

| 조회수 : 8,735 | 추천수 : 87
작성일 : 2010-10-09 22:13:56
평소에도 비염기 있는 아들때문에 찬바람이 불면 늘 예민해지는데요
요 몇일 잔기침이 잦아들지 않아서 배중탕을 만들어봤어요.
한번은 꿀을 넣고 만들고,
한번은 흑마늘진액을 넣고 만들어봤어요.

올해는 배가 달고 물이 많아서 중탕한후 푹 익은 배를 같이 믹서해서 먹으니 단맛과 배향이 더 없이 좋네요
요거 달아마시면서 기침 뚝..했음 좋겠어요

5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 뽀롱이
    '10.10.10 1:42 AM

    지금 목도 부어서 아픈데 ㅠㅜ
    흑마늘진액넣은건 무슨 맛이 날까요? 먹고시포라~

  • 2. 어림짐작
    '10.10.10 6:59 AM

    저도 만들고 싶은데, 궁금한 거 있어요.
    배 속 파서 꿀넣고,
    흰 그릇에 물 넣고 배 넣고, 솥에 물 넣고 배가 든 흰그릇 넣고?
    아님, 흰그릇에는 물 없이 배만 넣은 뒤 그릇을

  • 3. 좋은친구
    '10.10.10 7:46 AM

    배 속파서 꿀넣고 그 배를 빈 대접 같은곳에 넣고 그 대접을 찜기에 넣으면 됩니다.
    저도 요 며칠 잘 해먹었어요.

  • 4. 완이
    '10.10.12 6:40 AM

    저도 배가 있다면 한번 해보고 싶네요.
    겨울에 아이들 감기 기침이 무서워서 저도 지난 주 부터 생강차, 모과차 만들어 놓고, 저녁은 될 수 있는 한 국물 음식을 차리려고 노력하고 있어요.
    아무리 잘 먹여도 밖에서 누구랑 노는지 항상 달고 들어오는 감기들...에효~
    여기는 서양 배 밖에 없어서 저런 배 중탕을 할 수가 없는게 좀 아쉽습니다.
    아삭하고 꿀맛인 한국의 배, 우리 아이들은 모른답니다.

  • 5. 독도사랑
    '11.11.17 3:39 PM

    진짜 맛있어보이네요 ㅎㅎ 너무 먹어보고싶어요 ㅋㅋ

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