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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

늙은호박죽에 찹쌀떡 넣어보세요..초간단 맛난 호박죽

| 조회수 : 7,526 | 추천수 : 90
작성일 : 2009-09-21 16:41:41
오랜만에 요리한번 올려보네요..
비도 추적추적 왔다리 갔다리 하구요..

장터의 다인님께서 보내주신...늙은 호박...
크기도 크고..어떻게 해먹을까 고민하다가..
마침 냉동실에 두고 먹고 있는 찹쌀떡을 넣어서 한번 호박죽 끓여봤어요...
생각보다 너무너무 맛나고..대성공했어요..
간편하구요..만드는데 10분정도 밖에 안걸렸네요..
달지 않아서 속도 편하구요..파는것은 너무 달아서 싫거든요...

한번 해보세요..
시중에 파는 찹쌀떡 달면 2개면 될듯 하구요..
제것은 ..달지 않은 찹쌀떡이라서 3개 넣었는데..아주 좋았어요..^^
새알심 따로 안만들어서 좋고...팥 따로 안삶아서 편하구요...

드실때 소금간하셔도 좋구요...취향껏...
도깨비 방망이로 갈지 않아도 되고..그냥 잘 으깨지네요..
진짜 간단해요..
(자화자찬으로 ,,,제법  좋은 아이디어같아서 올려봤어요..^^;;
혹시나 뒷북은 아닐런지...^^::)
즐거운 저녁시간 보내세요~~~



21 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 짠짠짠
    '09.9.21 5:01 PM

    와! 오늘 해봐야겠어요~ 진짜 쉬워보이고 너무 좋네요! 감사해요~

  • 2. 여자라 햄뽁아요~♡
    '09.9.21 5:09 PM

    우와~정말 짱이예요...슬로우푸드를 이렇게 간단하게 하다니...최근 본 레시피중 젤 최고인거 같아요...감사요...안그래도 호박죽먹고싶었는데...할 엄두가 안나서 오늘 본죽에서 단호박죽 사왔거든요~낼 당장 해봐야 겠어요...추천 누르고 가요,,,,^^*

  • 3. 미진
    '09.9.21 5:15 PM

    정말 호박죽 좋아 하는데 단호박도 가능할까요.

  • 4. remy
    '09.9.21 5:52 PM

    단호박도 괜찮아요.. 저도 단호박으로 자주 해먹는데요, 전 우유넣고 스프로 끓이죠.
    어떨땐 우아하게 먹고 어떨땐 컵에 따라 원샷...ㅋㅋ

  • 5. elgatoazul
    '09.9.21 6:57 PM

    오오오오오 진짜 우왕굳이에요!!!
    호박죽 끓이기 정말 손 많이가고 귀찮은데 호박 손질도 힘들고
    찹쌀 불려야지 갈아야지...
    이렇게하면 정말 너무 편할 것 같아요!!

  • 6. 아싸라비아
    '09.9.21 7:00 PM

    아이디어가 넘치세여 증말~~~

    센스 짱!!!!!!!^^

  • 7. 나비
    '09.9.21 8:58 PM

    와, 아이디어 정말 좋네요!
    찹쌀떡부분이랑 팥이랑 둘 다 호박죽에 들어가는 거니까요ㅋ
    오랜만에 호박죽 먹고 싶네요 ㅎ

  • 8. 사람마다
    '09.9.21 9:19 PM

    저도 호박죽 먹을땐 욕심이 생겨요.
    주로 친정에서 해먹는데 남는거 싸들고 가야지 이런담니다.
    먹어도 먹어도 질리지 않는 완소 아이템.
    혼자서 끓여 먹게 되면 해봐야겠어요.

  • 9. 항아리
    '09.9.21 10:29 PM

    와! 괜찮네요 빨리 해봐야겠어요

  • 10. 수짱맘
    '09.9.21 11:46 PM

    오호~ 이런 방법이~
    저도 함 해볼게요~ 고마워요~^^

  • 11. 11월의신부
    '09.9.22 7:44 AM

    우와~ 정말 간편하고 좋은 방법이네요.. 요가짱님 진짜 짱~~

  • 12. 슈혀니
    '09.9.22 8:32 AM

    친정엄마가 저렇게 하시는데요...
    일부러 인절미 고물 안한거 떡집에서 사다가 깍뚝썰기헤서 냉동시켜 놓으시더라구요..

  • 13. pascalina
    '09.9.22 11:14 AM

    정말 건강하고 맛난 음식이네요

  • 14. 여자라 햄뽁아요~♡
    '09.9.22 9:14 PM

    근데 호박양 어느정도에다가 찹쌀떡 3개죠?

  • 15. 김영림
    '09.9.22 9:40 PM

    정말 아이디어 좋은데요~~ 빠른시간내에 도전들어갑니다.~~

  • 16. 별이공쥬
    '09.9.23 1:45 AM

    ^^ 오늘 해봤어요~
    저는 조금 간단하게..
    작은 단호박 전자렌지에 돌려서 속을 파내어 냄비에 넣고 우유 넣은 뒤
    한 번 끊어오를 때 냉동실의 찹살떡 한 개 퐁당~!!
    간편하고 맛도 좋고~ 잘 먹었습니다^^

  • 17. 홍은숙
    '09.9.23 8:53 AM

    저는 호박죽 거의먹기직전에 찰떡 가위로 썰어서 쌀짝만 끓여먹는데 너무 쫄깃한 맛이 끝내준답니다.떡으로 먹는것보다 더 맛있더라구요...

  • 18. 초코봉봉
    '09.9.23 11:03 AM

    다용도실에서 간택당하려고 아우성인 호박이
    4덩어리나 남았는데
    게으름에 못본척했드랬죠 ㅋ

    딱 요거네요
    호박만 짜르면 된다는 거 ㅎ

  • 19. 요가짱
    '09.9.23 11:30 AM

    찹쌀떡 없음...
    나중에는 팥빙수팥 넣고...팥빙수 떡 넣고 해볼까해요..^^

  • 20. 샤사
    '09.9.25 9:53 PM

    홈**스에 냉동된 찹쌀새알심 팔고있는데 전 거기서 사다 호박죽이랑 팟죽이랑 끓여먹는데여~
    간편해 너무좋아요~ (귀차니즘이밀려와)

  • 21. 심히
    '09.10.24 10:58 PM

    좋은정보감사합니다..호박을얻었거든요.

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