요즘 꽃게가 철이라네요.
간장게장을 담가봤어요.
예전에 간장게장을 담글때에는 간장만 콸콸~~부어서 했는데...
다시마 육수나 가쓰오부시 육수와 섞어야 짜지 않다네요.
심혈을 기울여 담갔는데..맛이 있을지...내일 냄비에 따뜻하게 흰쌀밥 지어서 먹어보려구요.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
간장게장 & 양파짱아치
aquahj77 |
조회수 : 6,061 |
추천수 : 37
작성일 : 2008-04-15 22:45:04
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. missh
'08.4.15 11:08 PM으악~~ 게장못먹은지 3만년된거 같아요....ㅠㅠㅠ
2. 망고
'08.4.15 11:23 PM레몬에 건고추에 ..
보기만 해도 침이 꼴깍 넘어갑니다..
요리법도 올리심이 어떨지... ㅠㅠ3. 손마녀
'08.4.16 1:33 AM레시피 좀 올려주세요~ 전 한번도 먹어본적이 없어서요~ 꼭요~~
4. uzziel
'08.4.16 7:25 AM간장게장 먹고 싶어요.
밥도둑이라는데 저도 넘 좋아하거든요.
아침부터 괜시리 82쿡에는 들어와서 이렇게 괴로워하네요. --;;5. aquahj77
'08.4.16 10:07 AMmissh님 : 지금 꽃게가 제철이래요...한번쯤 해보셔도 좋을 듯...혹 외국에 계시나??
망고님, 손마녀님 : 제가 82쿡에 익숙치 않아서요. 제 블로그에 오늘 중으로 올릴꺼에요.
uzziel 님 : 간장게장 넘 맛나죠?? 저두 저거 해놓구 다이어트 생각 잠시 Keeping 해 뒀어요 ^^
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