키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
딸내미 생일케익
혹자는 "출산기념일이기도 하지 않느냐"고 되려 제게 축하를 해 주는데, 기억이 안납니다. -.-;
야가 동생 볼 때가 됐나봅니다.
위 사진은 케익 완성품과 (사진으로 보니 쬠 예뻐 보이기도.. 실물은 무지 못생겼었어요) 시트 구운 담날 케익 꼬다리로 아침을 해결해야 했던 불쌍한 아가 입니다.
사정상 30분 안에 케익 보관할 용기(아벤트 젖병소독기 --;) 끄집어내서 닦아 말리고 생크림올려서 장식하고 냉장고 치워 자리 마련하여 넣어놓는 것 까지 마쳐야 했거든요.
뭐 사실.. 시간이 충분했다 해도, 예쁘게는 못했을겁니다. 흐흐..
제가 스폰지 시트를 하도 말아먹어서 쉬퐁으로 도전했습니다.
쉬퐁 레시피는 정윤정님 레시피를 살짝 응용했어요.
우리밀 95g + 코코아가루 5g
난황 4개+ 설탕 40g + 소금 조금 + 바닐라엑기스 조금 + 물 100ml + 포도씨유 50ml
난백 6개 + 설탕 40g
180도 40분
저는 소금이랑 바닐라엑기스를 그냥 노른자 거품 올릴 때 넣어요. 소금을 갈아 넣지 않으면 체에서 안내려가더라구요.
귀차니즘의 극치죠. -_-;
그닥 큰 문제는 없는 듯 합니다.
아래 사진은 케익을 온 몸으로 느끼고 있는 딸내미입니다.
딸내미 앞머리를 됫박 엎어놓고 잘랐냐며 온갖 구박을 받고 있는 요즘입니다. ㅜㅜ

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1. 조장은
'07.7.9 12:18 PM아이고.. 아기가 너무너무 예뻐요^^ 이제 돌이 되어가는 저희 딸과
무지 닮아서 더 예뻐요~~
지금 집에 있는 딸 넘 보고싶고,
우리딸은 두돌이 되어도 엄마가 저런 멋진 케잌 절대 못만들어줄텐데
넘 미안하고..
아.. 근데 아기 정말 귀엽다. 딸 보고싶어요~~ ^^2. 오렌지피코
'07.7.9 12:53 PM아고아고~~ 너무 귀엽습니다. 온 얼굴에 크림 묻혀가메 잘 먹네요. 우리 큰애는 저맘때 혼자 포크들고 케익같은거 감히 못먹었었어요. 음.. 제가 치우는거 귀찮아서 혼자 먹게 두지 않은것도 좀 있지만...ㅡ.ㅡ;
하여간 이쁩니다 이뻐.. 꺠물어 주고 싶네요. ^^3. 영양돌이
'07.7.9 1:38 PM따님 옆에 혹시 구슬님?
소녀 같으시네요...@@
팔뚝이...넘 야리야리~
부럽사와요~4. Goosle
'07.7.9 1:54 PM장은님! 장은님도 워킹맘이신가봐요. 저도 지금 나와있답니다. 딸내미 너무 보고싶죠. ㅎㅎ
저도 저희 아이와 닮은 아이를 보면 너무너무 기분이 좋은데, 장은님 따님 사진도 보고파요.
집 가까우시면 친구해도 좋겠는데.. 전 서울 관악구에 사는데, 가까이 사는 친구가 없거든요. ㅠㅠ
집에 있는 시간이 적다 보니 며칠 계획 세워서 어케 겨우겨우 만들었답니다. 이거 말고는 해준게 없어요. 흑흑.
오렌지피코님, 저라고 뭐 다르겠습니까. 생일이라고 특별히 봐준겁니다. 허허허.
요전에는 피코님 레시피를 한창 잘 써먹었었어요.
제작년쯤인가? 발렌타인 때 쉬퐁 만든 글 올린적도 있었을걸요.
난황 두 개 남는게 괜시리 신경쓰여서 피코님 레시피로 회귀하려 맘먹고 있었는데, 마침 답글 달아주시니 넘 반갑고 감사.. ^-^
영양돌이님, 이쁘게 봐주셔서 넘 감사해요.
그러나 팔뚝사진은 가늘어 보이는 절대각도 되겠습니다. ㅎ5. 헬로베이비
'07.7.9 6:15 PM웃는 모습이 넘넘 사랑스러운 딸이네요. ^^
아 케익 넘넘 맛있어보여요.. 저도 한입 먹고 싶은데요~ 헤헤6. potato
'07.7.9 9:24 PM구슬님~ 딸내미 넘넘 귀여워요! ㅎㅎ
근데 구슬님 팔뚝은 각도때문이 아니자나요~ 실물도 그러하다는..^^7. 지향
'07.7.9 10:14 PMGoosle 님! 딸래미 예뿌네요~ ^^ 사실 오전에 글올리신거 봤었는데... 내용만 쓰윽~ 보고..
올리신 분 성함은 못봤었거든요! 마지막 사진의 아가와 엄마사진 참 보기 좋아요!
아기와 오래도록 행복하세용!!! 참, 생일 축하한다고 전해주세요~ ^^;8. Goosle
'07.7.11 7:50 AM감자양! 쉿! 그렇지 않아~ -_-;
지향님, 오랜만이예요!! 베이커리 자~알 돌아가고 있지용?? 헤헤..9. insilheo
'07.7.12 1:31 PM이제 20개월 울 막내딸도 이 케잌으로 정했어요.. 제가 원하는 건강케이크네요. !!!
웃음천사 공주님 생일 축하합니다.
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