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즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

계란 그릇 샐러드~

| 조회수 : 5,165 | 추천수 : 111
작성일 : 2007-06-07 18:55:49
계란을 삶아서 반으로 자른다음, 노른자는 빼놓습니다.

둥근 밑바닥을 살짝 잘라내서 평평하게 만들어 놓구요.

양상추, 상추, 양파, 빨간피망등 여러 야채에 빼놓은 노른자를 함께 넣어서
머스터드 소스로 버무려 줍니다~

노른자가 있던 동그란 곳에 버무린 야채를 넣으면 완성!

손님오셨을때 간단하게 에피타이저로 내놓으면 보기에도 예쁘고 좋더라구요 ^^


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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 영심이
    '07.6.7 8:15 PM

    먹고 싶기도하고, 보고만 있고도 싶은 요리군요.

  • 2. 까만콩
    '07.6.8 11:08 AM

    꽤 매력적인 요리네요~~^^

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