미니어쳐쿠키 (물론 먹을수 있답니다~^^*)

[밀키]

예쁜 미니어쳐가 먹을 수 있다면 더 좋겠지요?



그래서 만들어 봤습니다~ *^^* 케이크모양 쿠키 랍니다~



진짜 손이 많이가고 시간도 많이 걸렸어요^^;;

사진은 작지만 잘 보이시죠? ㅎㅎ


레시피는  --  버터 100 그램, 박력분 150 그램, 슈가파우더 40 그램, 녹차,코코아, 딸기시럽, 레몬 에센스 2큰술

                실온의 버터를 휘핑하고 슈가파우더를 넣은후에 녹여가며 휘핑하다 밀가루를 넣고 반죽을 만든후 뭉쳐서

                냉장고에 30분간 넣어 둡니다.


빨간색의 서□우유통 뚜껑을 사용해서 케이크 모형을 만들었어요, 비닐랩을 깔고 동그랗게 빚은 반죽을 넣어 꼭꼭 채운후

비닐을 살짝 잡아올려 반죽을 빼내어 주면 이쁜 케이크형태가 만들어 집니다, 색은 모두 먹을수 있는 것으로 만들었어요

반죽에 가루류를 넣고 꼭꼭 눌러가며 반죽을 만듭니다, 노랑은 호박,빨강을 딸기시럽,초록은 녹차,쵸코는 코코아...등등

아이스팩에 올려놓고 모양만들기를 해야 성형하기가 쉽답니다, 안그럼 물컹물컹 찌그러 져요^^;;(↑파란색이 아이스팩임)

모양을 다 만드신 후엔 냉동실에서 한시간 이상 얼려 주세요

백원짜리 동전과 비교해 보면 크기를 아시겠지만 진짜 한입에 쏘~옥 들어갈 미니 사이즈 입니다





미리 예열한 160도 오븐에 쿠키팬을 두장 깔고 호일을덮어서 15분간 구워 주었어요



오븐에서 나온후 쿠키가 약간 물컹 거리지만 식은후엔 파삭 파삭한 쿠키가 된답니다



딸기타르트의 저 많는 딸기와 쵸코케이크, 조각케이크 들은 우리집 큰딸의 작품입니다~



지점토도 배운적 없는 딸이 요렇게 이쁘게 만들었답니다~ㅎㅎ 큰딸~ 수고 많았다~*^^*



여러분도 한번 만들어 보세요~



저도 조금 힘은 들었지만 재미도 있었고 받으시는분이 기뻐할걸 생각하며 만드니 즐겁더군요~

[CoolHot]

딸기타르트(맞죠?)가 정말 앙증맞아 보여요.
아까워서 어떻게 먹을까요???

[모모]

어이쿠 ㅠ_ㅠ 정말 만드는게 넘 힘든데 먹는건 한순간;;
저걸 어찌 먹는데요..

근데 정말 손재주가 좋으시네요 ^^
부러워요~

[딸둘아들둘]

밀키언니~
둘둘이예요^^
다시봐도 어찌나 앙증맞은지 아까워서 못 먹을것 같아요..
딸기타르트 모양으로 하나 들고가요~=3=33=333

[soralees]

밀키언니~
먹을수있는건 알지만, 아까워서 못먹을꺼같아요~^^
정말 다시봐도 넘 이뿌네요~^^

[발상의 전환]

jasmine님께 빨리 이 소식을...!
(어쩐지 손 덜덜 떨면서 리플 다실 것 같은 느낌이 들어요...ㅋㅋ)

힘들게 만든 건데 한 입꺼리(!)라는 게 아쉽지만...
요리의 완성은 먹는 것이라니까 그걸로 위안 삼아야겠죠?
밀키님, 저 케이크의 완성...
그거 제가 해드리면 안될까요? ㅋㅋ

[밀키]

이쁘게 봐주셔서 감사합니다~^^*
반가운분들도 계시고...ㅎㅎ
발상의 전화님 요리의 완성 그거~ 해주실래요?^^*

[시월소하]

귀엽고 앙증맞은 쿠키군요^^