용기내어 구워본 통닭~~

[김미화]

고수님들.. 오븐에 닭 구이 올리신 사진 보고..
마음먹기를 한달여..
어제 드디어 구웠습니다.
우유에 시즈닝솔트, 마늘, 생강얇게 저민거 맛술 없어서 그냥 소주넣고..
뒤적여서 1시간 재웠다가.. 레몬으로 닦아주고.. 레몬조각 뱃속에 넣고..
감자랑 고구마도 30분후에 넣어서 버터칠 해가며 구웠습니다.
첨 해봤는데 때깔 괜찮죠? ㅎㅎㅎ
누린내 없고.. 담백하니~ 아들은 머스타드소스에 찍어먹고..
어른은 허브솔트 살짝 찍어서 맥주랑 막~~ 뜯어 먹었습니다.
먹고 난 잔해도 찍어볼까 하다가 너무 지저분해서 관뒀어요...ㅋㅋㅋ

사실 어제 아들내미 저한테 겁나게 얻어맞았거든요..
초청장이 생겨서 킨텍스에 식품박람회 구경하고 와서 피곤한데도 불구하고
아들한테 공약해 놓은지라 6시반쯤부터 닭 손질하면서 아들오기를 기다리는데..
이 놈이 겁도 없이 만원짜리 들고 나가 펑펑~ 쓰며 오락을 하느라 안오는 겁니다.
30분 굽다가 뒤집어넣고 불 꺼놓고 문방구로 달려가 작살냈죠...
그렇게 혼나고 나서도 애는 역시 애인지라..
맛있냐고 물었더니..
사먹는 치킨보다 훨씬 맛있다며 목뼈에 붙어있는 마지막 한점까지 지가 다 먹어놓고..
오늘  어제 먹고 남은거 없냐고.. 또 해달라 이러네요...ㅋㅋㅋ
담번에는 립바베큐에 도전해 볼랍니다..
아들이 좋아하는 거이.. 치킨.. 립.. 돈까스 이렇거든요...^^
실컷 패놓고 먹이는거.. 이거 병주고 약주는거 같아서.. 속으로 혼자.. 웃었습니다.

[브라이언의언니]

에구 어쩌나...아들을 작살 내셨다니..예전에 저도 오락실 무지 다녔는데...
그래두 맛난거 만들어 주셔서 혼난줄도 모르고 먹었겠어요.

바베큐립도 올려주세요.^^

[안줘!]

저 어릴적 엄마한테 겁나게 얻어맞은기억이 새록새록나네요^^
그 때가 좋았는데 말이죠~~
뭐 울 엄마는 겁나 패놓고 물만 주셨더랬습니다...ㅋㅋ