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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

행복의 이유 찾기- 코코넛 마카롱

| 조회수 : 4,036 | 추천수 : 42
작성일 : 2007-04-02 10:04:18


행복해야 하는 이유는..
내가 슬퍼하면,

나를 보는 너도 슬플 테고,
너를 보는 그 누군가도 또 슬플 테고
그 누군가를 보는 또 다른 누군가도 슬플테니..
내가 슬퍼하면 안 되는 확실한 이유이다.


슬픔은 행복보다도, 강력한 사슬로 연결되어 있다.
슬픔을 통해서만 행복의 진가를 알 수 있는 건 아닌지.....




재료: 코코넛롱 100g, 달걀흰자 1개, 설탕 40g, 박력분 1T, 건포도,소금,올리브 오일 조금씩
만드는 방법:
1. 달걀 흰자를 잘푼다.
2. 1에 분량의 박력분, 코코넛롱,설탕, 소금을 넣고 부서지지 않게 버무린다.
    ( 달걀 흰자가 골골루 버무려질 정도로)
3. 오븐판 바닥은 오일로 코팅하고 동그랗게 놓아,170도로 예열된 오븐에서 15분간 굽니다.
4. 건포도는 잘게 다져서, 위에 뿌려낸다.

** 베이킹의 베자도 모르는 분도... 눈감고 할수 있는 메뉴!!







8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 영선맘
    '07.4.2 10:18 AM

    어머, 책 출간하셨네요.. 꼭 사볼께요.. 휘님, 화이팅!

  • 2. 포도공주
    '07.4.2 3:46 PM

    너무 깔끔하면서 예쁜 마카롱이네요.
    살 빼야 하니까.. 눈으로만 실컷 보고 느끼고 가렵니다~ ^^

    휘님, 너무 걱정마세요. 책은 잘 될거에요!!

  • 3. 루비
    '07.4.2 10:57 PM

    쉬우면서도 맛있겠어요..코코넛 넘 좋아하거든요..함 만들어 봐야 겠어요..감사해요..

  • 4.
    '07.4.3 9:49 AM

    영선맘님..에구구... 감사합니다.... 화이팅소리에 힘이나네요...
    포도공주님... 저도 다이어트가 절박하다는... ㅎㅎㅎ
    루비님.. 아마 누구나 할수 있는.. 너무 쉬운 레시지요~~~~

  • 5. 해수맘
    '07.4.3 11:13 AM

    ㅎㅎㅎ
    전 책이 도착을 했는데...
    제가산책은 요리책이아니라
    마음을 현옥시키는 이쁜사진과 시가있는 책이더군요,,,
    봄날 내맘을 달래주고있답니다
    요리책에 넘어가는 침과함께 마음까지 달랜다는거....ㅎㅎ 일석이조 맞지요??

  • 6.
    '07.4.4 9:19 AM

    와우~~ 멋쪄요
    꼭 사서 볼께요~

  • 7. 봄바람
    '07.4.4 1:06 PM

    휘님!
    책이 정말 예쁘고 맘에 드네요.
    두고 두고 잘 볼 것 같아요.

  • 8.
    '07.4.4 10:51 PM

    해수맘님.. 감사한 말씀 어찌 드려야 할지요.... 봄날에 해수맘님의 마음을 달래드렸다니, 그보다 기쁜말은 없는 듯하네요... 다시한번 진심으로 감사드립니다.
    퓝님.. 네... 감사합니다. 퓝님...
    봄바람님... 감사합니다. 두고두고 보시기에 충분할지. 걱정도 되지만, 이쁘게 봐주세요... 봄바람님.. 감사합니다.

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